市售嬰幼兒米餅鎘含量超標，再掀食安疑慮！不少家長擔心外食、加工品不健康，選擇買市售米回家自行烹煮。由於目前市售米鎘含量標準為0.4ppm，嬰幼兒食用標準僅0.04ppm，恐讓嬰幼兒長期超量攝取鎘。農委會、環保署與衛福部今（17）日聯合召開記者會，面對媒體提問，衛福部次長薛瑞元先是強調，0.04ppm是對廠商的規範標準，家庭自製的不在管制範圍內，並數度保證，訂定標準已參考所有年齡層的食用量，「嬰幼兒吃0.4ppm白米熬的粥沒有問題」。薛瑞元表示，依照WHO標準，每人每日每公斤鎘容許耐受量1微克，而依我國規定白米的鎘限量標準為0.4ppm，「以10公斤的幼兒來算，一天要吃2.5公斤的米才會超量」。不過，衛福部食藥署會後澄清，WHO針對鎘提出暫定每月容許耐受量，每月每公斤體重是25微克，以稻米0.4ppm計，10公斤的幼兒每個月吃625克的米以上、一天約21克的生米以上就會超標。
日期：2020-12-17
日前，《紐約時報》刊登1篇由摩根士丹利投資管理公司（Morgan Stanley Investment Management）全球首席策略師夏瑪（Ruchir Sharma），所撰寫的文章，該文稱，隨著美中冷戰持續加劇，台灣的半導體技術和市場影響力，將更具優勢；但，令人好奇的是，在白宮易主後，夏瑪筆下的台灣優勢，是否會有所改變？
日期：2020-12-17
20210416編按：台灣「綠色乖乖神話」登上國際版面！《BBC》報導指稱，台灣半導體產業居全球領先地位，這個科技發達的小島卻有個奇特的文化，無論是實驗室、銀行甚至醫院的重要機器週圍，往往都放置了一種稱為「乖乖」的袋裝零食，以確保機器繼續運作。事實上，台積電還曾經跟乖乖訂了5千包客製化的綠色乖乖，上面寫著「你一包，我一包，機台乖乖不出包」，以保機台平安，這包客製化乖乖在網路上，曾經飆漲到500塊一包。你知道嗎？創立52年「乖乖」前身竟是藥廠，它如何寫下10億營收傳奇？
日期：2020-12-17
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2020-12-17
隨著研發頻頻傳出好消息，帶動醫療保健類股反轉今年上半年的頹勢，但這波「疫苗財」能延燒多久？而醫療保健產業是否值得投資人布局？全世界都在看。
日期：2020-12-17
新竹邱姓男子從上月6日闖中橫便道德基管制站後，跳下邊坡失聯40天，今天凌晨奇蹟似被找到，國內知名的玉山挑戰者和攝影嚮導吳金倉表示，男子躲在洞穴裡是關鍵，可遮風擋雨，也維持溫度避免失溫，有了遮蔽的地方休息保存體力，才能撐到現在。
日期：2020-12-16
萊豬將在明年元旦合法叩關，但地方政府有限的輔導員人力，恐難趕在新制上路前全面輔導業者因應，可以預見，明年之後的稽查人力將更為吃緊，主管機關應嚴肅面對。
日期：2020-12-16
近日，美國候任總統拜登宣布提名長年於國會任職的戴琪，出任美國貿易代表，這位「台灣移民之女」對中國的鷹派看法，或將左右未來四年美對中戰略布局。
日期：2020-12-16
曾揚言入股台積電、買下聯發科的紫光集團，財務風暴愈演愈烈，多筆境內外債券陸續跳票引發交叉違約。身為紫光的大家長趙偉國，要如何拯救這家被認為是中國半導體國家代表隊的公司？
日期：2020-12-16
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