為迎合現代蔬食趨勢，讓並非因為宗教信仰吃素的人，可以在吃素與蔬食的同時，也有類似於肉品的口感與風味，一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造，研發出不使用任何動物性原料，也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，明天（8/8）上午10點「一蘭拉麵博多細麵（蔬食）」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期：2023-08-08
有「日圓先生」稱號的日本前財務官員榊原英資（Eisuke Sakakibara）日前接受路透專訪時指出，由於日圓已經找到一些支撐，日本當局再度干預匯市的機率不大。此外隨著美國利率觸頂，他預期日圓將大幅走強，並在年底升抵130兌1美元。
日期：2023-08-08
「我認為對台灣而言，人民要認知到自由的重要性⋯⋯。」接受今周刊獨家專訪時，美國前國防部副部長高登・英格蘭（Gordon England）表示：「擁有強大軍力與合適的裝備都很重要，但最重要的，是人民自我保衛的意願。」
日期：2023-08-07
科技巨擘蘋果上周痛失全球唯一的3兆美元市值桂冠，分析師指出四大利空，本周投資人可能會繼續關注蘋果股價走勢。此外，中國、台灣及菲律賓的出口數據都將在本周出爐，經濟學家預料這三個國家的出口都會出現二位數降幅，凸顯在電子產品需求降溫的情況下，亞洲國家的出口烏雲罩頂。
日期：2023-08-06
越南人對咖啡的癡迷絲毫不亞於義大利人，根據統計，越南是全球第2大咖啡出口國，國內每年消費20萬噸咖啡，平均每人喝掉2公斤，相當驚人。不過全球知名連鎖咖啡店「星巴克」（Starbucks）想攻占越南市場，進度卻不盡理想，外媒指出，星巴克的咖啡「不合」越南人口味，加上售價偏高，是10年來進展有限的主要原因。
日期：2023-08-06
輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳出手挖角中國車廠靈魂人物！行業消息透露，小鵬汽車自動駕駛「頭號人物」、自動駕駛中心副總裁吳新宙將轉戰輝達，擔任全球副總裁職務，掌管自動駕駛軟體業務。而離職傳聞已經在社交平台得到了何小鵬、吳新宙雙方的確認。
日期：2023-08-04
台積電（2330）在美國亞利桑那州廠，4奈米製程量產時間將延期1年，據日前台積電法說會上表示，是因為熟練裝機人才不足導致。沒想到此話一出，激起亞利桑那州最大工會嗆聲，怒批台積電拿這當藉口企圖引進低薪勞工。對此，台積電強調會持續優先聘用當地工人，沒有要取代的意思。有產業分析師認為，台美勞工文化差異本就是存在的事實，更以明基電通併購西門子手機為例，指出跨國商業行為必須把「文化」納入考量，否則將功虧一簣。對此，工研院研究總監則有別的看法，但有網友點出，其實台積電創辦人張忠謀，早就對美國廠做出「預言」。
日期：2023-08-04
蘋果 (AAPL-US) 周四 (3 日) 盤後公布 2023 會計年度第 3 季財報，營收連續第三季下滑，並預估本季營收降幅大致相同，反映手機、電腦和平板需求都減弱，不過服務部門和大中華銷售是財報中少見的亮點。
日期：2023-08-04
曾在台灣創下無比榮光的“四門房車”，雖然受到休旅與電車興起，讓市場佔有率逐漸下滑，但探究其最能展現操控特質的車格、最能體現門面地位的外觀造型，仍是不少消費者的心中所愛。
日期：2023-08-04
