秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。
日期:2022-10-19
「股六債四」的經典配置,今年以來慘賠逾3成,大摩認為,關鍵在於通膨打破股債相關性,待未來物價回穩後,經典配置將重回主流;而貝萊德則建議投資人順應情勢調整配置。
日期:2022-10-19
行政院長蘇貞昌今(10/18)上午率閣員赴立法院進行總質詢,因身體不適進行快篩,結果呈現陽性。行政院發言人羅秉成表示,蘇貞昌目前症狀輕微,身體並無大礙。指揮中心公布,國內新增4萬4884例新冠肺炎確定病例,分別為4萬4846例本土個案及38例境外移入;另確診個案新增33例死亡。國內至今已檢驗出4例BF.7、2例BQ.1.1和1例XBB等新興變異株,哪種變異株將成為新魔王株?指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞也解釋了。
日期:2022-10-18
拾金不昧、路上救人等美德在近年來引發多起爭議,讓不少民眾愈來愈不敢主動幫助別人,就深怕「好心被雷親」遭反咬一口!一名男子日前撿到皮夾隨即送往派出所,失主接獲通知領回後竟反控告對方偷錢,要對他提告,讓該名善心人士直呼「人心真的太恐怖!好心幫忙也被告,這樣誰敢再幫助人?」
日期:2022-10-16
編按:中共二十大16日上午10點開幕,中共總書記習近平發表政治報告,在涉台部分,他表示過去五年堅決開展反分裂、反干涉重大鬥爭,展示大陸維護國家主權和領土完整,反對台獨的堅強決心和強大能力,他還說,提出了「新時代解決台灣問題的總體方略」,牢牢把握兩岸關係主導權和主動權。針對台灣,習近平說「堅定不移推進祖國統一大業」,他提到始終關愛台灣同胞,不過解決台灣問題是「中國人自己的事,要由中國人決定」,「中國以最大誠意和努力爭取和平統一,但絕不承諾放棄使用武力,保留採取一切必要措施的選項」。在實現建軍100年奮鬥目標方面,習近平說會全面加強軍隊建設,確保「槍桿子永遠聽黨指揮」,健全貫徹軍委主席負責制體制。
日期:2022-10-16
近年來新冠肺炎肆虐,民眾擔心害怕之餘,可能想透過保健食品或中草藥強健體魄,但若對於「交互作用」的概念不甚理解,尤其是長期使用慢性疾病藥物者,併用反而可能導致藥物副作用增加、甚至對身體造成傷害。光田綜合醫院陳西蕙藥師表示,西藥併用中藥、保健食品或食物都可能出現交互作用,呼籲民眾用藥時多加留意。
日期:2022-10-15
編按:外媒報導,英國財政大臣夸騰(Kwasi Kwarteng),之前因祭出減稅政策,導致金融市場混亂,已於當地時間周五(10/14),遭首相特拉斯(Liz Truss)開除,從上任到下台,還不滿6周。特拉斯於倫敦時間周五下午,召開記者會,宣布由前外交大臣韓特(Jeremy Hunt),接任財政大臣一職,她並宣布維持上屆政府提高企業稅的計畫,只是市場似乎並不買單,也不看好特拉斯能倖免於混亂的英國政局。根據BBC報導,特拉斯在記者會上強調,她會兌現她在競選時,所設定的目標,並稱即使英國面臨困難,國家仍需要高度成長的經濟。特拉斯稱,「我今天所做的事情,是為了確保我們的經濟穩定。現階段,是全球(經濟)非常艱困的時期。」報導稱,特拉斯僅回應4個問題,就結束了這場記者會,令現場媒體感到十分驚訝。事實上,自減稅政策引爆金融動盪以來,不只夸騰,連特拉斯都面臨支持度崩跌,並危及執政黨(保守黨)威信的窘境,且黨內已有人呼籲特拉斯,應盡快辭職。夸騰於今年9月23日宣布,規模達450億英鎊的減稅方案。該方案原規劃,藉由調降年收入逾15萬英鎊者所得稅率(從45%降至40%)等措施,鼓勵支出、投資,搶救低迷不振的英國經濟,卻引發外界「為富人減稅」的批評。另一方面,為籌措政策財源,英國政府打算額外發行公債,但市場質疑,此舉是靠舉債為減稅提供資金,令投資人對英國政府的財政狀況更加擔憂,紛紛拋售英國債券,導致恐慌情緒蔓延,英鎊重貶。這項減稅方案連國際貨幣基金(IMF)都看不下去,罕見發布聲明,呼籲英國政府重新評估減稅計畫,因為該措施對高收入者相對有利,恐加劇不平等,「目前不建議推動大規模、目標不明確的財政計畫。」(原文刊載於2022/10/5,更新時間為2022/10/14)
日期:2022-10-14
貝琳是我的忘年之交,72歲了,最近我們見面,聽她聊聊近況,她說最近很忙,我問她忙什麼,貝琳回答:「忙著分財產啊!」
日期:2022-10-13
受到疫情影響,改變了許多人的生活,就連人與人間之間的距離也因此變得疏遠,然而精誠資訊公司卻能發揮創意,逆勢推動職工運動,幫助員工更加注重自身健康,培養運動喜好,讓公司充滿朝氣與活力!
日期:2022-10-13
有「牛樟芝大王」稱號的珍菌堂董事長劉威甫,被控與今日傳媒前董座莊立平共謀,以標榜投資牛樟芝可治癌症名義,藉由直銷手法吸金近30億元;調查局台北市調查處12日搜索約談14人到案,莊男秘書供稱,全案莊男才是主謀,讓案情急轉直下,台北地檢署漏夜偵訊後,今晨依違反銀行法命莊男交保200萬元、限制出境;劉男則交保100萬元。
日期:2022-10-13