全球的環境變遷與人口成長面臨極大挑戰，從農業發展至飲食問題，永續是唯一的路。台灣「好食好事加速器」多年來以輔導飲食農業新創公司出發，目前已累計輔導45家，存活率超過9成5，更已邁向第6屆。未來更期望以台灣為基地，放眼全球為民眾帶來更便利美好的生活。
日期：2023-03-03
台灣民眾多外食，常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦，曾有醫師分析，國內20至50歲人口近25%有便秘問題，65歲以上比例更高達4成，若以性別區分，女性比男性更嚴重，便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭，不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況，但若是長期飲食習慣不佳，腸道反應變差後，吃再多益生菌也無效；大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便，但其實吃到「非水溶性纖維」，反而會更容易便祕。以上班族為例，中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃，但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎？營養師指出，以小吃店常見的燙青菜種類來說，高麗菜所含的膳食纖維含量最少，地瓜葉的纖維最多，幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期：2023-03-02
現代人多外食，加上飲食習慣、生活節奏改變，大多數人會透過額外的保健食品來補充營養，不過，有些人為了節省時間，經常一把保健食品通通一起吞下肚，這麼做真的既方便又有效嗎？對此，有專家不建議用如此方式補充保健食品，有些保健食品一起吃會讓效果大打折扣！而她也列出5組「分開吃更好」的保健食品組合，一起來看看自己是否吃對了。
日期：2023-03-02
置身於「台灣文學之母」鍾肇政創作無數文學作品的那間書房，一幕幕文學光影緩慢回放。《臺灣人三部曲》抒發對土地與民族的關懷、《濁流三部曲》傾訴知識份子尋找自我認同的過程、《魯冰花》表達平民百姓受到的壓抑與反抗，透過鍾肇政之筆，歷史彷彿近在眼前。
日期：2023-03-01
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日期：2023-02-25
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日期：2023-02-24
今天分享我爸媽身為軍公教卻淪為窮老族的真實血淚史，工作30年，近千萬身家也有終身俸，是如何被5種人慢慢挖空，最後變成窮老族，這5種人不是詐騙或犯罪，而是你我身邊常常會出現的人，而且通常都很殷勤、很關心你，有些還是有證照的專家，跟這些笑面虎來往，你的財庫就會一步步被搬空，排名越到後面的殺傷力越強，大家務必要遠離，千萬別步上我爸媽的後塵。
日期：2023-02-23
巴菲特旗下的波克夏控股在去年第四季大幅拋售台積電股票，引起市場熱議。不過，細究波克夏的歷來持股申報，股神背後的「短線操作魂」，近年不時現形。
日期：2023-02-22
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日期：2023-02-18
原本醫師判定只有3個月的生命，作者打破了統計數字，創造了生命奇蹟。他肝癌切掉3分之2的肝，癌細胞轉移至肺部滿天星，化療25次、電腦刀放療12次、口服鏢靶藥，3年後復發再開一次刀。現在活出這樣的燦爛笑容，他怎麼做到的？
日期：2023-02-16
