致癌物蘇丹紅辣粉風波延燒，不只查出辣椒粉、咖哩粉驗出蘇丹紅，甚至原料青辣椒粉也被製成白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉流入市面，引發民眾恐慌。有「料理界的中央廚房」稱號之金福華食品貿易有限公司，其南投廠也使用到含有蘇丹紅的辣椒粉，旗下沙茶醬品牌更有藝人廖峻代言。金福華公司澄清，公司有2大系列產品，包括「福寶牌」，以及藝人廖峻所代言的「福華牌」沙茶醬產品，目前受影響的為「福寶」系列產品。高雄市衛生局週一(3/11)宣布，津棧、佳廣及海順等11家關係食品公司違法事證明確，命其停業6個月並予以撤照。而這11家企業分別為津棧、佳廣、海順、杰展、龍海同記、玉記昌、初衣食伍素食、廣元、釜山、鼎記、淞鋒。高雄衛生局指出，由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品。南投衛生局說明狀況，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬，並已出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳，已通知下游廠商139家下架回收。高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。
日期：2024-03-11
由津棧公司違法進口含「蘇丹紅」的辣椒粉，其中8988公斤銷往南投縣金福華食品，到場稽查發現現場僅剩13.22公斤，其餘全部製成沙茶醬出貨未有庫存，恐已流往各大餐廳、火鍋店，公司已通知下游廠商139家下架回收。其中，連鎖小火鍋「三媽臭臭鍋」上游廠商坦承有買到蘇丹紅貿易商的貨，但確定沒有使用到給三媽產品上，南投衛生局已要求該供應商回收下架相關產品，三媽使用的原物料是否需要回收尚不確定。三媽表示，因應蘇丹紅食安風波，3/4就先行自主管理，在供應廠商檢驗報告結果出爐前，全面暫停販售麻辣鍋、不提供加辣服務。金福華在週日（3/10）晚間發出聲明，表示已經取消使用該原料、改用生鮮辣椒作為原料，但不少人家中有福華沙茶醬、甚至是日常備品，紛紛湧入官網詢問是否能退貨，而金福華臉書小編一一回應卻讓民眾更火大。金福華臉書回應表示：「今日此事件， 福華沙茶系列的批號並沒有受汙染的，如你有疑慮再麻煩你私訊我，會有專人協助你退貨/費事宜。」讓民眾覺得處理沒有一次到位，甚至因為很麻煩就會不想退貨了。
日期：2024-03-11
在台灣環保產官學界，黃士漢的名字總是和創新的環保實踐緊密相連。他把「藍色經濟」和「善循環經濟」視為一生志業。長年推動環境永續和關懷環保工作者，他看到拾荒老人常常在夜色中工作發生車禍甚至失去生命，於是在拾荒據點增加回收金來鼓勵這些工作者穿上醒目的螢光背心，也讓資源活回收工作更安全。
日期：2024-03-08
我們來對帝寶(6605)、長榮(2603)、大成(1210)與捷流閥業(4580)進行年度檢討。這四家公司皆是納入存股池約1年或不到1年的股票，納入後投資績效表現相當亮眼。
日期：2024-03-06
在日本擁有1千多家的鳥貴族集團今年將正式插旗海外，東亞首站就選擇台灣。作為台日的雞肉龍頭企業，他們要如何強強聯手，打造全台最大平價居酒屋品牌？
日期：2024-03-06
10歲開始打排球、文科出身的安勤董事長劉琍綺，究竟如何從一名工業電腦門外漢，打造市值超過80億的公司？
日期：2024-03-06
龍年開紅盤後，由台積電（2330）領頭上攻，台灣加權指數頻創歷史新高點，往萬九大關邁進。個股方面，除半導體與AI相關概念股漲勢凌厲外，資金也漸漸地擴散至其它類股，可謂百花齊放，方興未艾。在市場一片欣欣向榮的氛圍下，當然要緊緊地把握住這難得的行情，好好地給它大賺一番。然而，再好的行情、漲勢再凌厲的個股也會有回檔的時候，如果一昧追高，一買就遭遇過往壓力或獲利了結賣壓出籠，不僅要承受浮動虧損的心理壓力，也會耗損資金運用的機會成本。
日期：2024-02-29
日本股市經典《三猿金泉祕錄》的作者，是江戶時期與K線發明人本間宗久齊名的大阪米商，牛田權三郎。他用日本的傳統詩歌（和歌），寫下自己在全世界第一個期貨市場──大阪堂島米市──生存60年的經驗與心得。牛田主張，市場行情自有陰陽變化、會反覆漲跌，這與如今牛市／熊市及景氣循環等概念相通；他還提出直至今日也不過時的分批交易法，更強調交易心理的重要性。書中諸多篇章，都成了日本股民口中的經典格言。作者韓國富爸爸鄭載浩，投入股市40年，頭20年裡5度破產還賠了房子；而讓他重獲成功、賺得百億韓元身家（2.4億新臺幣）的轉捩點，正是《三猿金泉祕錄》！他期待這本改變他命運的經典，能改變更多人的投資生涯，於是擷取原典逐段解析，搭配當代股市實例與自身交易經驗，詳解股價與投資人心理的一體兩面。
日期：2024-02-29
龍年台股頻創歷史新高，當眾人目光聚焦在電子股、尤其是AI之際，還有一些業績不錯或有復甦跡象的產業，不該被市場遺忘，值得中長期追蹤。
日期：2024-02-27
宏碁近年事業觸角延伸廣泛，其中集團推動「猛虎計畫」、鼓勵內部創業，旗下子公司「小虎隊」表現同樣亮眼。宏碁董事長陳俊聖指出，想要建立百年事業，就不能只做單一產品，而是要建立多引擎事業，因此得不斷尋找突破口。至於策略為何？陳俊聖說，首先從「核心事業」發掘出趨勢，在尋得突破口後就進一步擴大規模，再來以IPO（首次公開發行）自我檢視後，如今發展出12家子公司，小虎隊中更有三隻老虎已成「猛虎」。陳俊聖說，宏碁想法是讓每位員工都能有自己一片天，鼓勵大家在公司內部創業，造就出12個CEO、CFO或董事長，並透過母公司保有過半數股權、員工入股、宏碁股東參與認股方式確保股東權益。
日期：2024-02-26
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