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蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比
健康

蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比

近來,有越來越多手搖飲料店貼出告示,標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」,您會如何選擇?請店家改幫您加入蜂蜜,或天熱時喝杯黑糖薑母暖身,罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重,但糖真的有好壞之分嗎?

日期:2018-03-09

冬奧風光背後  南北韓真的和解了嗎?
國際總經

冬奧風光背後 南北韓真的和解了嗎?

在混沌不明又詭譎多變的東北亞情勢,以及國際強權的權力競逐中,台灣如何尋求最大的安全與國家利益,考驗我們「創意外交」的能力。

日期:2018-02-12

邁向2035 循環台灣
國際總經

邁向2035 循環台灣

如何根除社會資源失衡和短缺的問題?想像20年後的台灣,要給下一代什麼承諾,抱持凡事皆可為的態度,解決方案的可能性就會浮現。

日期:2018-02-07

他用一顆巧克力  掌控演唱會安全
生活消費

他用一顆巧克力 掌控演唱會安全

一九七四年,歌手羅斯加入「范海倫」,他的創作讓范海倫成為當代最知名的重金屬搖滾樂團。然而,這位頂尖歌手卻有個怪癖,他喜歡在開場前確認休息室是否有棕色的M&M巧克力……。

日期:2018-02-01

跑得比政府快!搶進循環商機的台灣尖兵
科技

跑得比政府快!搶進循環商機的台灣尖兵

循環經濟不再是企業社會責任報告的一句口號,而是風風火火的一場綠色商戰!大浪淘沙,未來十年內,商業模式及材料的「破壞性創新」,將如何建構新生態系?台灣喊出循環經濟的施政目標,又將如何站上全球勢頭?

日期:2018-01-18

獨家調查》《勞基法》翻修大亂鬥的  三堂代價課
焦點新聞

獨家調查》《勞基法》翻修大亂鬥的 三堂代價課

落實周休二日以嘉惠勞工的美意,卻因二○一六年未真正評估和傾聽民意的《勞基法》修法亂局而走調,導致台灣社會陷入慌亂,勞資雙方都無所適從,讓國家付出「倉卒的代價」。未來,如何記取教訓,不再重蹈覆轍?回顧一六年的立法過程,可以學到珍貴的三堂課。

日期:2018-01-11

十大傑出青年:台灣人把移工當奴隸
政治社會

十大傑出青年:台灣人把移工當奴隸

政府推新南向,但新住民二代、曾當選十大傑出青年的何景榮在臉書上表示,移工朋友的手機遺失,帶她去報案,發現她的居留證與護照都被雇主扣留,連要報警做筆錄的基本人權都被剝奪,「台灣人把人家的人民當成奴隸一樣,還說什麼新南向政策『以人為本』!? 」

日期:2018-01-10

這家咖啡店不一樣 百圓咖啡拉近獨居長輩的心
幸福熟齡

這家咖啡店不一樣 百圓咖啡拉近獨居長輩的心

在日本神戶市的巷弄間,一戶看起來像是民宅的外頭,寫著「暮らしの保健室(生活保健室)」,走進客廳,陽光從一旁的落地窗灑落,兩旁放滿書,另一端是開放式廚房,中間擺著兩張大桌子、十張椅子,這是黒田しづえ女士的家,也是「なごみカフェ」,意思是「和諧咖啡店」,一個很難用台灣既有的制度來定義的「咖啡店」。

日期:2018-01-04

他創造「燒腦」測驗  替美國選兵
個人成長

他創造「燒腦」測驗 替美國選兵

一九四一年,心理學家桂爾福受託研發一套測驗,替美國空軍挑選優秀飛行員,沒想到透過測驗挑出來的人選,死亡率非常高,問題竟然出在「標準答案」?

日期:2017-12-21

減藥不一定是「滅藥」 6步驟讓妳找回睡眠力
健康

減藥不一定是「滅藥」 6步驟讓妳找回睡眠力

停用安眠藥幾乎是每個用藥患者相同的夢想,但減藥失敗也是絕大部分人的共同經驗。其實,安眠藥減量是長期抗戰,如果沒有層次分明的作戰計畫,往往只會徒勞無功。相反地,若有合理的目標與確切的作法,安眠藥減量過程中小小的辛苦,其實就像運動過程中的撞牆期。預期會出現,也真的會出現,事先知道這是正常現象,相信這些不舒服終究會消失,熬過了,也就沒事了。

日期:2017-11-28