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名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的
美食旅遊

名廚「保師傅」逝世兩年,愛妻王瑞瑤攜手老新台菜重現手路菜!姚舜:沒提早退休,米其林該是他的

為了向已故名廚曾秀保「保師傅」致敬,高雄老新台菜籌備半年,攜手保師傅的太太–美食評論家王瑞瑤及愛徒李育珊,日前共同策劃一場「曾秀保大師 一味永傳回味饗宴」,重現保師傅經典手路菜。現場36桌宴席,國內餐飲界大咖雲集,在晚宴正式舉辦前幾天的記者會上,同樣是資深媒體人、美食評論家姚舜也特別當場支持,並說:「如果保師傅沒有提早退休,米其林的頭銜就是他的」。王瑞瑤在社群上特別感謝姚舜出現,美食圈也對「高手間的惺惺相惜」傳為佳話。

日期:2026-03-10

台灣恐斷氣、沒熱水洗澡?龔明鑫親上火線駁謠言:22船次已到20艘,4月供氣無虞、免改燒煤
台股

台灣恐斷氣、沒熱水洗澡?龔明鑫親上火線駁謠言:22船次已到20艘,4月供氣無虞、免改燒煤

伊朗戰爭持續發展,對於有傳聞指我國4月恐將「斷氣」(天然氣)、改燒煤發電,經濟部長龔明鑫周一(3/9)澄清所謂台灣會「斷氣」「真的是謠言」,他強調「那是不可能的事情」。龔明鑫解釋,我國天然氣供應有三分之一來自卡達,因此有六、七成供應無虞。至於剩餘需要調度部分,他說3、4月份需額外調度來源各約22船次,3月份來源都已確認,4月份也已找到20船次,剩2船次預計這周就可找到。對於台股周一收跌1489.12點,龔明鑫強調「股市終究要反映基本面,台灣基本面非常好」,請大家寬心。他表示,目前外銷訂單數據顯示,2月出口成長幅度仍較去年大,短期內能源問題會造成波動,但這非台灣獨有,日韓跌幅更大。

日期:2026-03-09

台泥祭百萬年薪尋「π型人才」 張安平:美伊衝突恐釀能源危機、中國內需仍弱
傳產

台泥祭百萬年薪尋「π型人才」 張安平:美伊衝突恐釀能源危機、中國內需仍弱

台泥啟動「尼莫人才計畫」。今(3/7)在台大校園徵才博覽會上,台泥董事長張安平身穿船長裝扮亮相,與台泥總經理程耀輝一同尋找具備開創者性格、獨立思考力與國際溝通潛力的「π型人才」。計畫預計招募10名人才,年薪百萬起跳,涵蓋數位智能、儲能等七大專業主題。

日期:2026-03-07

遭日本13:0完封,台灣晉級之路陷絕境...鄭宗哲直言「不在同一等級」:不只球員,全台都要認清事實
政治社會

遭日本13:0完封,台灣晉級之路陷絕境...鄭宗哲直言「不在同一等級」:不只球員,全台都要認清事實

2026年世界棒球經典賽(WBC)C組賽事6日在東京巨蛋進行,中華隊以0:13提前7局遭日本「扣倒」,吞下預賽2連敗,晉級情勢陷入被動。賽後旅美內野手鄭宗哲坦言,球隊目前處境「非常不好」,但強調系列賽仍未結束,接下來兩場比賽只能全力爭勝。

日期:2026-03-07

插管還放手?爸爸拔呼吸器說想回家,從手球國手、國慶儀隊指揮到校長,用最後時光教我的人生功課:好好告別
情感關係

插管還放手?爸爸拔呼吸器說想回家,從手球國手、國慶儀隊指揮到校長,用最後時光教我的人生功課:好好告別

編按:面對親人插管,該急救還是放手?家屬可以決定拔管嗎、如何與親人告別?本書作者蘿瑞娜面臨媽媽胰臟癌末期、父親呼吸衰竭病危的雙重壓力,尊重父親放棄急救的心願,含淚放棄插管,她趕到急診室時,陷入昏迷的父親竟慢慢睜開眼睛、扯下呼吸器堅定地說:「想回家」,最後在家人牽手中安詳離開。父親曾是手球國手、雙十國慶在總統府前表演的儀隊指揮、獲得師鐸獎的特殊優良教師,直到從國小校長的崗位退休,風光一生的他,遺言卻是「不辦告別式」,讓作者領悟,好好告別是最美好的祝福,這也是爸爸教她的最後一堂人生哲學課。

日期:2026-03-06

0050抱3年就翻倍,本金100萬就能財富自由...股市賺錢真這麼容易?老手一表帶看「報酬落差」,存退休金必看
ETF

0050抱3年就翻倍,本金100萬就能財富自由...股市賺錢真這麼容易?老手一表帶看「報酬落差」,存退休金必看

回顧近 3 年的數據,0050 的年化報酬率達到驚人的 44.11%,這表示在短短 3 年內資金就增長了 2 倍。如果將時間拉長到 10 年,0050 的年化報酬率大約是 21.79%,這筆資金在 10 年間增長了將近 6 倍。很多人原本偏好穩定領息的高股息 ETF,但在看到市值型 ETF 的強大爆發力後,也紛紛調整投資組合,希望參與大盤成長。這種轉變顯示出市場情緒的升溫,也反映出大家對於未來獲利的預期正在不斷提高,甚至可能出現過度樂觀的情形。

日期:2026-03-06

當大家都信奉「領多少錢做多少事」... 專家:你更需告別「一輩子當猴子」心態!
職場

當大家都信奉「領多少錢做多少事」... 專家:你更需告別「一輩子當猴子」心態!

想讓每天上班不再沉重、Blue Monday(憂鬱星期一)能夠消失,需要的不是更多零食櫃,或自我喊話的激勵大會,而是重新找回工作動力。鉑澈行銷顧問策略長劉亦酉強調,一家公司、一位員工的動力,不只來自於金錢,更是來自工作中,是否看見自己的價值、整體環境是否讓人充滿安全感。

日期:2026-03-06

鴻海該賣了嗎?外資喊400元能信?2字頭以下就加碼、漲到●元就賣股…不想當接盤俠,先看這2指標
台股

鴻海該賣了嗎?外資喊400元能信?2字頭以下就加碼、漲到●元就賣股…不想當接盤俠,先看這2指標

編按:當美系外資高盛(Goldman Sachs)喊出鴻海(2317)目標價 400 元、成長空間高達 70% 時,市場一片沸騰。這究竟是起跑哨聲,還是大戶為了撤退而布置的華麗陷阱?面對 AI 伺服器的強勁動能,財經作家Ryan爸爸無私分享操盤紀律,提醒投資人不該被「目標價」沖昏頭,並揭露外資研究與交易部門的「兩手策略」,不想淪為外資出貨的接盤俠,請先鎖定 2 個決定勝負的評價指標。

日期:2026-03-05

當AI與機器人滲透職場  教育方式也須革新 建立富人思維  讓孩子別再為錢窮忙
教育

當AI與機器人滲透職場 教育方式也須革新 建立富人思維 讓孩子別再為錢窮忙

知名經濟學家皮凱提證實,資本收入增長已超越勞動所得,導致貧富差距拉大。在機器取代人力的AI浪潮下,若只教孩子「讀好學校、進好企業」的雇員思維,恐難逃貧窮循環。

日期:2026-03-04

手機錄影交代遺產竟無效?別被豪門電視劇誤導,律師教你「正確寫遺囑」,5種合法遺囑格式一次看
理財

手機錄影交代遺產竟無效?別被豪門電視劇誤導,律師教你「正確寫遺囑」,5種合法遺囑格式一次看

不要再被電視劇誤導了!在台灣現行法律制度下,手機錄影無法取代遺囑!

日期:2026-03-04