路易莎餐飲集團旗下「青焰炭火熟成牛排」自助餐，首次進軍北市，插旗美麗信花園酒店1樓。路易莎董事長黃銘賢表示，青焰於2024年在新莊嘉軒酒店開出首家店後，成為集團的生力軍。目前青焰已開出第5家店，今年底會再開2店，明年底希望能開15家店。青焰單店業績約1000~1500萬元，「一間青焰的蛋糕出貨量是30間路易莎；一間青焰業績等於10間路易莎。」他說明，目前青焰占總體營已達2成，若開15間店對營收的貢獻更高。明年路易莎將力拚營收翻倍。同時，他也計劃於明（2006年）中旬重新送件、申請上櫃。
日期：2025-09-08
教育方式之所以多元，是因為我們對風險的容忍度與追求的目標不同。有人覺得不多學一點，將來會輸在起跑點，有人則覺得孩子心理健康才是最重要的。這其實和投資也很像，不同的人對報酬、風險、損失、甚至「怎樣才叫做好」的定義，都截然不同。
日期：2025-09-08
「市長，你怎麼這麼傻，第一任、第一年就在拼教育？」這是嘉義市長黃敏惠剛上任時，聽到的一句耳語，不過，黃敏惠卻認為，先透過教育，才能為城市找到出路，因為她深知一座城市最寶貴的資產就是「人」，唯有扎根在教育，才是對未來最穩健的方式，從班班喝鮮奶、師生用平板到國中小教科書免費，以及雙語教育的建置，現在，嘉義市正歷經一場深刻的教育革新。
日期：2025-09-08
台中市一名80歲施姓老翁，日前從西區走到龍井區，徒步跨區12至15公里，外出將近15個小時未返家。員警尋獲老翁時，他表示要接「小學孩子放學」，但令人鼻酸的是，聯繫家屬得知老翁口中的「小學生」早已成年，疑因失智錯把過往記憶當成現實。醫師則提醒，家屬常輕忽失智者迷路徵兆，導致憾事發生，建議先做好預防措施，包括佩戴定位裝置、設置家門防護設施等，讓失智家人安全回家。
日期：2025-09-07
減重不一定要嚴格戒澱粉，醫師蕭捷健指出，一名女子體重長期卡關、血糖不穩，但透過「餐前先吃蛋白質」的飲食順序調整，半年就從86公斤降到62公斤，血糖也恢復穩定。他表示，餐前先補充蛋白質，能穩定血糖、後續進食不易囤積成脂肪，這正是該案例成功瘦身的關鍵。
日期：2025-09-07
在全球化與科技迅速發展的時代，人類的生活型態與環境暴露模式正在經歷劇烈變革。氣候變遷、工業污染、都市化、飲食結構的改變以及新興化學物質的廣泛應用，使得傳統環境健康研究面臨前所未有的挑戰。過去的研究多關注特定污染物對健康的影響，例如空氣污染、內分泌干擾物、環境賀爾蒙、土壤重金屬等，但這種 「單一污染物—單一健康效應」 的研究框架，已無法充分解釋現代社會中 多重環境因子對人類健康的綜合影響。隨著環境風險的日益複雜化，如何運用新興技術與跨學科研究方法，全面解析環境與健康之間的關聯，並將其轉譯為可行的公共政策與醫療策略，已成為全球環境健康與公共衛生領域的重要課題。
日期：2025-09-06
隨著全球邁入高齡化社會，「長壽」已成為各國必須面對的重要課題。英國長壽研究權威倫敦商學院經濟學教授Andrew J. Scott週五（9/5）接受媒體聯訪時指出，所謂「長青經濟」的核心並非僅在於延長壽命，而是要確保人們在高齡階段仍能保持健康、生產力與生活品質。他強調，若能將「健康餘命」視為政策與社會衡量指標，將為經濟與福祉帶來雙重益處。在聯訪的過程中，還有哪些精彩的對談？以下整理面對高齡社會的關鍵七問答。
日期：2025-09-05
當全球社會高度關注人工智慧與氣候變遷之際，倫敦商學院經濟學教授Andrew J. Scott在週五（9/5），由南山人壽與《今周刊》舉辦的《百歲人生 有備而來》永續健康趨勢論壇上提醒大家，另一項深刻影響未來的巨浪正悄悄襲來──長壽與高齡化。
日期：2025-09-05
為迎接長壽新時代來臨，南山人壽與《今周刊》週五（9/5）攜手舉辦永續健康趨勢論壇，以《百歲人生 有備而來》為主題，吸引超過千人到場。南山人壽董事長尹崇堯指出，不應該用負面角度看待人口高齡化，反而應視為新的機會與契機，對於未來可能長達100年的新人生，應預作準備。而面對媒體針對三商美邦人壽出售案提問，尹崇堯選擇不正面評論，僅強調南山的核心策略是「專注做好南山的事」。「我們沒有辦法去回應市場上的傳聞，就我們自己來講，就是專注在我們本身，這才是最根本的事情。」
日期：2025-09-05
泰國國會今天（9/5）下午舉行新任總理投票，一如外界預期，與原本執政黨「為泰黨」對立的「泰自豪黨」黨魁、政壇老將阿努廷當選泰國第32任總理，結束了前總理貝東丹下台後為期1周的混亂局面。前總理戴克辛主導的為泰黨政治王朝告一段落。
日期：2025-09-05
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照顧學童健康不止步！嘉義市續辦「班班喝鮮奶」 擴大照顧公幼、國中學童_0_20250825163539.jpg_280x210.jpg)
