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燒陶四角窯 柴火烘焙美味藝術
生活消費

燒陶四角窯 柴火烘焙美味藝術

將用來燒陶的四角窯,改烤麵包,讓麵包多了柴燒的香氣。鶯歌陶博館活化四角窯,透過陣陣撲鼻的麵包香,讓更多人在滿足口腹之欲時,也回味傳統陶藝。

日期:2012-04-12

投資新寵 成長八國
國際總經

投資新寵 成長八國

在債信危機籠罩全球下,未來市場的機會在哪裡?提出「金磚四國」,準確預測新興市場崛起的歐尼爾認為:新興市場不新了!全球經濟已經洗牌,投資人要著眼的是「新成長八國」。

日期:2012-04-05

全球最具影響力的科技趨勢大師
科技

全球最具影響力的科技趨勢大師

他,曾經預言有一天網路茁壯到成為一個國家;他,曾經預言網路時代裡,開放的人將永遠勝利;他,更預言了PC之死、雲端計算的出現,甚至有一天網路將會知道你的所有喜好,掌控全人類生活。他,是凱文.凱利。一位身上不帶智慧手機、NB、平板電腦,連有線電視都不看,卻精準看到科技趨勢演變的大師。更是一位與賈伯斯浸濡在同樣背景,連施崇棠都受他影響的科技思想家。《今周刊》特地飛到加州南舊金山的小鎮,專訪這位後PC時代,你不能不認識的科技趨勢大師。

日期:2012-03-15

凱文.凱利:科技將超越人類走向失控
科技

凱文.凱利:科技將超越人類走向失控

「科技來自人性」這句話大家耳熟能詳,但科技最後會走到哪裡去?跟著凱文.凱利的思路,從他一開始抗拒科技,到最後預知趨勢,並將思想結晶寫成《科技想要什麼》,你會發現文明的下一個進化,就在眼前……。

日期:2012-03-15

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味
美食旅遊

當蛋糕遇上酒 譜出濃郁又提升甜味

研發上千款甜點的簡純榮是個懂酒的人,不論是純飲喝的酒還是調酒用的酒,只要聞過味道、嘗過滋味,都能研發出蛋糕口味,他表示,加了酒的蛋糕,風味更為濃郁。

日期:2012-03-08

跟著老謝  大啖台東真滋味
美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

聖暉、中鼎、崑鼎、德昌  亂中取勝
台股

聖暉、中鼎、崑鼎、德昌 亂中取勝

財經內閣推動「傳產維新」,準備提升傳統產業的附加價值,但事實上,在營造業方面,不少個股早已交出亮麗的成績單,今年更可望高配息。在台股高檔震盪之際,包括聖暉、中鼎、崑鼎、德昌等個股,可望成為資金擁抱的標的。

日期:2012-02-23

脫下西裝跑業務  吳東昇自立闖出一片天
傳產

脫下西裝跑業務 吳東昇自立闖出一片天

七年前的兄弟之爭還讓人記憶猶新,但吳東昇放下紛爭,回到集團的發源地|中壢新纖廠,打造他的材料王國;脫下西裝,換上工廠制服,他和員工一起吃了上千個便當,如今,新纖轉型成功,旗下金雞母友輝股價上看百元大關,回首來時路,點滴心頭。

日期:2012-02-16

博士議員徐欣瑩勇登立委狀元的告白
政治社會

博士議員徐欣瑩勇登立委狀元的告白

新竹縣,人口超過五十萬,同時也是全國最大的立委選區,四年前無黨籍的徐欣瑩,今年代表國民黨捲土重來,獲得十七萬一千餘票,風光摘下「全國最高票」榮銜。徐欣瑩是誰?她為什麼能締造這樣的成績?

日期:2012-01-19