來自非洲剛果的「巧克力神父」高福南,已經來台灣長達36年,將歲月都奉獻給台灣,也取得台灣身分證,他笑說自己是「正港的台灣人」,連作夢都講台語。
日期:2025-11-13
相較於語言與交通更為方便的大城市,有些外國廚師選擇定居在台灣中南部小鎮,除了享受當地的慢步調,也嘗遍豐富的農特產,讓他們能夠大展身手,結合在地食材,端出令人垂涎的家鄉味。
日期:2025-11-12
每個鄉鎮,都會有那麼一、兩位不具生產背景,但想要為所居住的地方留點什麼、不斷努力的人。某天我在台東的成功鎮上看見有家餐廳,裡頭有約兩坪空間展示成功海女(以阿美族為主)傳統至海邊採集時,會使用到的自製工具與方法,也有阿美族透過清理、汆燙、醃漬等手法製作的保存食,藉由一張張的照片與插畫解說,成為永不換展、小巧精美的策展內容。
日期:2025-11-12
肺阻塞是全球第三大死因,在台灣也高居第八大死因,每年悄悄奪走六千條國人性命。若出現慢性咳嗽、氣喘症狀,不可當成小感冒而輕忽,應立即接受肺功能檢查。
日期:2025-11-12
義大利西西里島舉辦冰淇淋世界大賽,來自台灣彰化鹿港的趙韻嵐奪下首獎。義大利大報「共和報」今天以吸睛標題報導,「什麼是世上最好的冰淇淋?是由一位來自台灣的手工冰淇淋職人打造」。
日期:2025-11-12
韓國「HBM之父」金正鎬指出,要讓AI跑得更快,記憶體才是關鍵。面對這波大浪,台廠應該思索如何克服瓶頸;如果記憶體是AI賽道的新主流,台灣缺席可能是要命的傷害!
日期:2025-11-12
今年滿二十歲的台灣大車隊,營收不斷攀高,卻發現在年輕族群不及對手。甫回歸公司的林家二女兒,如何一步步擦亮品牌?
日期:2025-11-12
五十歲後的人生,還能有什麼可能?日本女團AMTRS給出最熱血的答案。她們職業各異、唯一共同點是從沒當過偶像。用汗水與笑容證明:生命的精彩,與年齡無關。
日期:2025-11-12
一八八二年,老洛克斐勒成立專門管理標準石油的辦公室,奠定了全球家族財富傳承的典範。此外,洛克斐勒家族最為人稱道的,莫過於那套歷經逾一百五十年、跨越七代仍穩健運作的財富傳承機制。
日期:2025-11-12
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日期:2025-11-12