米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期:2026-07-21
臺大EMBA校友基金會於7月19日下午,由董事長翁素蕙率領120位校友、台大丁詩同副校長、袁國際長、何湯雄等多位榮譽董事、董事及監事,前往富邦美術館參觀《穿越四百年的光影對話──古典光影大師:從林布蘭到哥雅》特展。眾人欣賞美國托雷多美術館珍藏的歐洲藝術經典,透過跨越四百年的藝術對話,展開一場融合藝術、美學、國際視野的假日下午時光!
日期:2026-07-20
科技不僅創造產值,更是溫暖生活的堡壘。新竹縣政府推出「智慧守護之眼」,運用先進AI視覺語言模型(VLM)技術賦予傳統監視器「看懂」異常事件的能力,以無形的安全網,讓城市防護從被動化為主動,全面升級公共安全。
日期:2026-07-16
(今周刊1543)穎崴產能供不應求,新廠動土後,棚子一拆,怪手便立即進場;然而,追趕眼前訂單的同時,公司更看重的是:當晶片規格愈來愈難,客戶仍願在開發初期就找上穎崴。
日期:2026-07-15
在台中中區的繁華街廓,承載老一輩深刻回憶的櫻田百貨舊址。歷經半世紀的歲月流轉,褪去斑駁,搖身化作「台中歐酷酒店」。華麗幾何線條與黃銅光澤交織,引領旅人重返五○年代的流金歲月;這場建築復興蘊藏經營者對城市底蘊的深情凝望,讓品牌以故事性的空間敘事,於今年初奪下《米其林指南》推薦。
日期:2026-07-13
香港會等到這一天嗎?匈牙利本週出現了一幕極具象徵性的政治畫面:觀眾打開國營電視新聞頻道,看到的不是主播、不是跑馬燈,也不是突發新聞,而是一個黑底白字的公告。這不是技術故障,也不是臨時停播,而是新政府對舊時代官媒體制的一次公開切割。
日期:2026-07-10
桃園市逾萬家廠商注意,對於「鼓勵推動ESG,努力打造多元友善職場、積極落實社會責任,致力打造永續宜居城市」的企業,被譽為工商業界奧斯卡獎的「第二屆桃金企業獎」正虛位以待向您招手。
日期:2026-07-09
潤泰集團總裁尹衍樑於2026年5月26日辭世,自訊息傳遞開來後,許多與他有直接或間接接觸的人,紛紛撰文緬懷他們眼中的尹衍樑。光華管理學院創辦人厲以寧教授的女兒—厲放博士,在7月7日也以個人特殊視角,感性地描述父親與尹衍樑,以及她與尹衍樑間的溫馨故事,以緬懷一位她尊重的朋友。文字間可看出尹衍樑對她親切與友善的關懷,讓她留下許多回憶。以下為厲放博士授權《今周刊》轉載她於個人微信公眾號分享的文章全文:
日期:2026-07-09
雲林縣長張麗善8日出席「2026中部地區企業座談會」。她表示,中部地區擁有完整產業聚落與堅實製造業基礎,面對全球經貿變局、AI浪潮及淨零轉型等挑戰,更需要縣市攜手合作、資源共享、優勢互補,共同提升中台灣整體競爭力。雲林縣將全力打造友善投資環境,攜手企業共創永續發展,歡迎企業投資雲林、布局未來。
日期:2026-07-08
肺癌長年位居國人癌症發生率、死亡率及健保癌症藥費支出之首,即使近年標靶治療、免疫治療等新療法陸續問世,晚期患者仍普遍面臨抗藥性與復發問題,使每年肺癌死亡人數始終維持在1萬人左右。如今,臺大醫院攜手英國、美國哈佛醫學院等國際研究團隊,首度揭開肺癌「神經-免疫調控」的新機制,證實肺癌不只是依靠血管獲取養分,還會利用神經系統幫助自己逃避免疫攻擊。研究成果於國際頂尖期刊《Cell》發表,也為未來肺癌治療提出全新的「斷電」策略,盼與現有的「斷水」療法相互搭配,提升免疫治療效果。
日期:2026-07-08