日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台，打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍，選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照，在親手打造的空間中盡展技藝，收服老饕的味蕾。
日期：2026-04-08
當油價因戰事快速上行，市場關注的從來不只是供需失衡，還有通膨預期與利率路徑變化。歷史經驗顯示，戰爭引發的油價飆升，往往是市場轉折的重要訊號。
日期：2026-04-08
曾經富可敵國的菸草公司，因香菸致癌官司走向衰敗；今天所向無敵的Meta等社群平台，也面臨「孩童使用成癮」的賠償訴訟。網路成癮的精神病症極為明確，社群巨頭衰敗的拐點來了嗎？
日期：2026-04-08
(今周刊1529)大型體育場散場考驗出口吞吐量，如同AI資料中心；晶片算力再強，若PCB布線、鑽孔與高速訊號傳輸未同步升級，算力終將壅塞於「出口」。
日期：2026-04-08
國民黨主席鄭麗文訪中行程在週三（4/8）訪問南京中山陵，鄭麗文在發表公開談話時哽咽表示，孫中山不只推翻滿清，創立亞洲第一個民主共和國「中華民國」，也受到台灣人特別的推崇，成為台灣民解放的導師。她說，孫中山在逝世前也提出大亞洲主義，「呼籲日本：勿再做西方霸道文化的鷹犬，要善待殖民地的弱小民族。」鄭麗文並提到，她之前曾隨前國民黨主席連戰訪問，當時連戰是四九年之後，第一個返回南京首都的國民黨主席。她21年後再度來到中山陵，希望種下和平的種子，孫中山和習近平都重視植樹，希望今天可以為「兩岸的中國人、所有人類種下和平種子。」最後鄭麗文也表示，不要忘記總理臨終前留下的叮囑，「革命尚未成功，同志仍需努力。」孫文「天下為公」思想的核心價值，一直都是平等、包容、團結，應該共同致力於促進兩岸的和解與團結，創造區域的繁榮與和平。然而在鄭麗文提倡兩岸和平的同時，中共解放軍仍不斷擾台，國防部8日表示，自7日上午6時起至今上午6時止，偵獲中共軍機2架次、軍艦9艘及公務船1艘，持續在台海周邊活動。其中偵獲的2架次軍機全數逾越台海中線，進入我北部及東南部防空識別區。
日期：2026-04-08
編按：台股周三(4/8)在美伊戰爭停火兩周、和談終戰有望下，上演絕地大反攻，盤中一度飆漲1478.99點、創下盤中史上第三大漲點，最高來到34708.81點，漲幅高達4.45%，重新站回34000大關，收復所有均線。台積電(2330)盤中強勢上漲逾4.5%，最高來到1950元，最弱勢的鴻海(2317)也終於甦醒，大漲超過4%，重返200元大關。至於旺宏(2337)又拉出漲停板、來到150元整數關卡，台光電(2383)也亮燈3170元，台達電(2308)攻上1665元，股王信驊(5274)更是發威，漲停12615元、一張要價1261萬！當台股W底成形時，如果能順利延伸的確是一個很好的買點，剛好會是買在漲勢發動的起漲點，但為什麼有時會發動成功、有時卻失敗呢？
日期：2026-04-08
編按：免疫力不是越強越好，關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足，都在改變免疫系統的判斷力，容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出，透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂，可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣，能預防癌症、慢性發炎。
日期：2026-04-08
國民黨主席鄭麗文周二(4/7)抵達上海由中共中央台辦主任宋濤接機，宋濤表示奉中共中央和習近平總書記指示，來上海迎接鄭麗文一行，「鄭主席為兩岸和平而來，預祝此行順利成功」。而鄭麗文則是說，這次來訪「難能可貴」，難得的和平機遇一定要把握。她行前說，想透過此行證明兩岸和平其實沒有這麼困難，沒有「賴鄭會」就不會有「賴習會」。針對鄭麗文訪中，陸委會則是強調，政府支持兩岸健康有序交流，但必須秉持對等、尊嚴原則，更不應設置任何政治前提，呼籲應嚴肅看待中共併吞台灣的野心及國人要求強化自我防衛的決心，勿淪為統戰分化工具。陸委會主委邱垂正則是提醒鄭麗文，赴陸交流必須嚴格遵守兩岸條例及相關規範，未經政府授權，不得簽署任何政治性協議與涉及政府公權力項目的協商，法律紅線絕對不能踩！陸委會也呼籲應要求中共停止軍事威脅挑釁，並應承認中華民國存在的事實，尊重台灣人民選擇未來的權利，維護國家主權與尊嚴，拒絕中共「一中框架」陷阱，更不應附和北京消滅中華民國之敘事與政治倡議。
日期：2026-04-07
捷克眾議院前議長艾達莫娃（Markéta Pekarová Adamová）再度率團訪台，此次將合作焦點推向無人機產業。在全球加速重組「非紅供應鏈」之際，她接受《今周刊》專訪直言，從台灣到捷克乃至歐盟，排除中國供應鏈在安全產業已經是「非常正常的」。艾達莫娃指出，捷克與台灣同樣與「巨大威脅為鄰」，因此清楚供應鏈依賴「非友盟國」的脆弱與風險。面對地緣政治壓力，她直言「韌性、嚇阻、防禦」是民主國家維持安全繁榮首要事項，建立防禦與嚇阻「需要資金投入」，民主國家應彼此合作提升韌性、對抗威脅。
日期：2026-04-07
有很長一段時間，我總抱怨我爸很掃興。我帶他去吃大餐，他吐槽說太貴，不如在家吃就好；我帶他去旅行，他抱怨說玩得太累，花錢如流水；我帶他去看電影，他說時間太長坐不住。每次我興沖沖表達孝心，結果都被他潑冷水。
日期：2026-04-07
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