米其林指南推出今年已經100年,台灣則邁入第9屆。今年米其林公布獲獎名單,其中有3家餐廳榮獲米其林3星,頤宮連續9年獲獎,態芮Taïrroir及JL Studio連續3年獲肯定。有9家餐廳榮獲米其林2星,其中,NOBUO為今年晉升,Mizue為首度獲獎的餐廳,一新進就獲二星,實屬不易。有49家餐廳獲米其林一星,其中9家為新進餐廳。今年最大贏家是予島,不但是台南首間榮獲米其林一星,更一口氣榮獲3個獎項,包括米其林一星、米其林綠星,以及年度開業大獎。還不滿30歲的「鮨安」創辦人許劉安,獲得「年輕主廚大獎」並首度晉升為一星。他是土生土長的新竹人,為新竹摘下第一顆米其林。今年最大的亮點還包括首次摘下一星的晶華軒。晶華軒被老饕視為米其林遺珠之憾,千呼萬喚,今年終於獲獎。晶華軒主廚鄔海明表示,他來台灣10年,感謝台灣和台灣人的包容和支持,讓香港來的粵菜主廚可以實現米其林夢想。有餐廳新進榜,但也有落榜者,台北「巴黎廳1930X高山英紀」和台中的「鹽之華」未能蟬聯一星。
日期:2026-07-21
2026FIFA世界盃,在台灣時間7月20日迎來決賽。本屆世界盃史無前例首次舉辦決賽中場秀。除了爭奪冠軍金盃外,也寫下賽事歷史新頁!FIFA首度比照美式足球NFL超級盃(Super Bowl)模式,在決賽中場安排大型音樂表演,力邀全球重量級歌手同台演出,盼望將2026世界盃打造成結合運動、娛樂與文化的全球盛宴。根據FIFA官方消息,加拿大流行天王小賈斯汀(Justin Bieber)正式加入表演陣容。另外還有韓團BTS(防彈少年團)、拉丁天后夏奇拉(Shakira)、流行天后瑪丹娜(Madonna)等演出嘉賓,堪稱近年最豪華的音樂卡司。更讓人期待這場大型娛樂表演秀!
日期:2026-07-17
有些旅人追求極致舒適,有些則著迷於空間敘事。在古蹟活化的旅宿中,「監獄旅館」無疑最具衝突美感。它將過去禁錮、壓抑的場所,轉化為提供款待與放鬆的空間。
日期:2026-07-15
(今周刊1543)九年前接班的華鉬董事長王大介,總喜歡挑戰看似不可能的事情:從帶領團隊完成釩液流電池電解液的開發、認證,再到跨足半導體材料,及早卡位新興市場。
日期:2026-07-15
編按:本書作者是日本IG超人氣瘦身料理家Maru,曾深受反覆復胖之苦,後來透過研發「211圓盤飲控」搭配「腸活料理」,成功在3個月內減去14公斤,腰圍減少30公分,直到今日,仍維持著47公斤的身材,從未復胖。作者強調,飲控不等於節食,而試吃對比例、食物!她歸納出的「211圓盤飲控」,不需要繁瑣的熱量計算,只需準備一個直徑約25公分的圓盤,按照黃金比例盛裝即可:•2=蔬菜與配菜:高纖飽足,掃除腸道廢物。•1=蛋白質與脂類:建立肌肉、提升代謝。•1=碳水化合物:提供大腦與身體運作能量。
日期:2026-07-14
(今周刊1542)3年前,他們還在和大疆搶市場;3年後,他們的無人機已飛進烏俄戰場、美軍基地,也飛進全球軍工供應鏈的第一線。地緣政治引發產業重組,當全球供應鏈從追求最低成本,轉向追求可信任夥伴,過去與中國競爭的台灣無人機業者,正迎來前所未有的機會,也帶來新的挑戰。
日期:2026-07-08
韓國大舉擴產、記憶體股價震盪,市場開始擔心新一波供過於求危機。但AI浪潮持續爆發,短期供需失衡仍難解,超級循環週期還有戲?
日期:2026-07-08
一年一度的「2026宜蘭國際童玩節」於7/4~8/16在冬山河親水公園盛大登場。今年以「森歷其境」為主題,將園區化作充滿生命力的奇幻森林,結合水域設施、國際表演與互動體驗,邀您重拾遊玩初心。本文整理2026宜蘭國際童玩節時間、地點、門票、預售票、套票與優惠方式,以及水域設施、河域設施(龍舟、風帆、獨木舟體驗)、交通方式、停車場資訊、國外表演團隊,2026宜蘭童玩節常見問題一文掌握。
日期:2026-07-04