「化學」非常重要，每一次重大毒性致癌物的事件，都是再一次讓我們面對「化學」是與我們的生活息息相關。要知道怎麼保護自己，保護家人，保護周圍的人，減少致癌的風險，請正視「化學」。那不一定要與你化學考試的「成績」有關，而是與你的「生命」有關。十八世紀，英國就發現「掃煙囪」的男人，容易得到「睪丸癌」，「掃煙囪」的女人容易得「乳癌」。十九世紀，更確定燒木頭或煤礦的煙灰，可能是致癌物。但是煙灰的化學成份太複雜，不確定其致癌性。1932年，英國「皇家癌症醫學院」的化學家庫克（James Cook, 1900-1975）首先提出油品與煤炭在燃燒時會產生「多環芳香烴」(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons，簡稱 PAHs)，多環芳香烴有許多同分異構物，其中以「苯駢芘」(Benzopyrene)是多環芳香烴中最具代表性的致癌物。
日期：2026-07-29
「就像是一個爬雪山的過程吧。你解鎖了一些新場景、中途可能會觀察到差不多的景象，但接下來仍然會有很多未知的問題需要去解決。」2025年7月，月之暗面（Moonshot AI）創辦人楊植麟接受中國Podcast節目專訪時，如此形容著開發AI模型的歷程。
日期：2026-07-29
國發會這次在「均衡臺灣週」以「創生島嶼，世代接續」為核心意象，展現近年政府針對「地方創生」祭出多項補助與配套後的豐厚成果外，也邀來創生夥伴現場擺攤，實際從他們身上感受到永續經營家鄉的動能，為地方創生寫下美好一頁。
日期：2026-07-28
編按：台股今日（7/28）再遭空頭重擊，加權指數盤中一度狂瀉2069點、下探41565點，終場重挫2030.83點，收在41603.36點，寫下史上第三大收盤跌點；台達電、國巨、南亞科、華邦電等多檔熱門股打入跌停，盤面一片慘綠。然而，就在大盤殺聲隆隆之際，沉寂許久的台泥（1101）卻逆勢走強，終場收24.8元、上漲1.64％，近期股價也逐步守穩24元附近。更受到關注的是，台泥昨日（7/27）正式啟動歐洲上市計畫「Project Arcadia」，預計8月提報董事會審議，希望藉由歐洲資本市場，讓國際投資人重新認識其從傳統水泥走向低碳建材與能源布局的轉型故事。不過，台泥從高點40、50元一路跌到如今24元附近，有人套牢多年後終於認賠殺出，卻也有人開始進場撿便宜。同一檔股票，為什麼47元不該追，跌到24元反而值得研究？投資達人葉育碩拆解願意「越跌越買」的3個理由，以及景氣循環股真正該留意的買點邏輯。
日期：2026-07-28
知名管樂指揮家、長笛演奏家陳一夫7/26於家中猝逝，享年56歲。陳一夫最後臉書發文是在7/25上午9點，他表示自己聽音樂會聽到一半突發性胃痙攣掛急診，才喊話「大家都要健健康康的喔」，沒想到卻發生憾事離世，令音樂界及師生們皆難以接受。陳一夫家屬未說明猝逝原因，但從他最後發文提到發生「突發性胃痙攣」到醫院掛急診的病症來看，突發性胃痙攣是在「中上腹部」、靠近心窩位置，感受到鋒利絞痛，嚴重甚至痛到冒冷汗甚至無法行走，和心臟病相關病徵或有雷同，發生心肌梗塞的機率，相對其他可能要來的高。
日期：2026-07-27
麥當勞買一送一優惠來了！麥當勞APP優惠有什麼？麥當勞APP本周推出全新優惠，包括單筆消費滿150元送中薯、單點美式咖啡買一送一、飲品買一送一等共5張優惠券，非常適合在酷熱的盛夏清涼一下！除此之外，麥當勞將於7月29日起推出期間限定新品，包括在日韓擁有超高人氣的蒜香雙牛堡、蒜香辣鷄腿堡、海味揚蝦堡、海味雙層揚蝦堡，還有與KITKAT聯名的「巧克力脆脆冰炫風」以及香芋派也將限時回歸，更多麥當勞優惠、買一送一資訊一次看！
日期：2026-07-27
今周刊編按：美國總統川普24日在白宮記者協會晚宴再次提及角逐第三任總統，他表示：「就像我的總統任期一樣，第二次總是更好，第三次就更好了」，接著又說自己只是開玩笑。未料，他隨後拿出一頂紅色的「川普 2028」帽子，並表示：「我很高興宣布，而且這算是獨家消息，我打算競選美國總統第四任期。」至於美伊戰爭現況如何？川普24日叫停對伊朗空襲行動，結束連續13天的攻擊。不過美軍仍對伊朗持續進行海上封鎖，美國中央司令部25日宣布，已迫使12艘企圖突破封鎖的商船改道，並癱瘓2艘拒服從的船隻，對其搜船查驗。美國前國防部長馬克·艾斯培（Mark Esper）接受《福斯新聞》採訪時表示，美軍暫停對伊朗發動攻擊，不代表局勢緩和，相反的，「這可能只是24或48小時的短暫喘息」，美軍正在重新裝填，以應對更大規模或是重啟戰爭的行動。
日期：2026-07-26
中聯油脂沙拉油致癌事件未歇，好市多也公布12項受致癌油影響商品清單供會員退貨；令人訝異的是，就連標榜低溫、冷壓生產的苦茶油也被驗出一級致癌物苯駢芘(BaP)超標。苯駢芘到底是什麼？苯駢芘最大來源是哪、吃進多久人體會代謝、吃哪些食物有助排毒呢？
日期：2026-07-25
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