一場金融海嘯,讓大潤發成功超越家樂福,坐穩中國零售業龍頭,但黃明端並不以此為滿,高喊要開一千家店的遠景,從潤紡小夥計出身的他,要創造出中國的沃爾瑪。
日期:2009-10-29
當雙薪家庭是主流,外食人口越來越多,多數人已經很難得嘗到媽媽的味道,就在高雄後火車站卻有一家路邊小店,永遠亮著昏黃的燈光引人入內,提供滿室家的味道。
日期:2009-09-10
這家坐落在偏僻工業區的魩仔魚工廠,不但是7-ELEVEn販售的魩仔魚御飯團的魚料供應商,在台灣魚產加工業占有一席之地,每月更可吸引一百五十輛遊覽車光顧、六千名觀光客造訪;憑著轉型得宜,小小加工廠已蛻變成觀光勝地。
日期:2009-06-11
中日混血的Toku,擁有日本的廚師執照。身兼美食家與廚師的他,究竟是怎麼詮釋日本料理中經典的壽司文化?又有哪些壽司店家,能夠讓他豎起拇指稱讚?
日期:2009-03-19
經營海產店起家的黃卜文,曾因景氣衝擊,使得事業江河日下,後來體會到平價商品乃低迷時代的救亡圖存事業,因此毅然跨入平價五金業,因經營獨到,版圖快速擴張,如今已架構出龐大的連鎖王國。
日期:2009-02-19