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一場尋寶遊戲 讓古城站上全球舞台
美食旅遊

一場尋寶遊戲 讓古城站上全球舞台

素有台灣第一街美名的台南安平,一度因老化而沉寂。2007年,一群文創工作者以先民的守護神劍獅為主軸,進行一連串商品化工程,四年後,造訪安平的人潮大增6成,締造10億元產值,寫下以文創改革小鎮經典的一頁。

日期:2012-08-16

三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台
美食旅遊

三位歸鄉遊子 讓山城總鋪師名聲響全台

時代的更迭,讓曾盛行於民間的「辦桌」逐漸式微,造成總鋪師的原鄉——高雄內門迅速蕭條,但在歸鄉的遊子和地方人士的推廣下,老產業得以展現新面貌,創造驚人的潛力。

日期:2012-08-16

創意行銷奏效 十家店打造麥鄉金招牌
傳產

創意行銷奏效 十家店打造麥鄉金招牌

出身台中大雅的陶藝工作者趙勝傑善用創意,推動小麥文化節活動,打造了10萬人與會的盛況,吸引年輕人返鄉創業,10家核心業者商機近億元,讓黃金麥鄉的招牌再度發光。

日期:2012-08-16

B級美食闖出百萬月營業額— 考證照開餐廳 叛逆小子都靠不服輸
美食旅遊

B級美食闖出百萬月營業額— 考證照開餐廳 叛逆小子都靠不服輸

隱身在不起眼的街道裡,距離捷運站、公車站都得走上一段路的「楓食堂日式創作料理」,以「高級料理平價賣」的口碑,大受網友推薦。翻開楓食堂的菜單,琳瑯滿目的菜色簡直讓人不敢置信,光是定食就有接近20種,壽司口味多達30種,而且不管是高級的比目魚壽司、松阪豬、海膽丼,要價都不超過200元,物超所值的程度讓人不禁豎起大拇指。

日期:2012-08-13

白領返鄉投身有機栽培  土鳳梨變黃金
產業動態

白領返鄉投身有機栽培 土鳳梨變黃金

原本在台北有份好工作的陳毅,為了盡孝,毅然回鄉接下老父的鳳梨田。他改用有機栽種法,在烈陽下和尖尖刺刺的鳳梨搏感情,終於種出健康養顏、口感完美的土鳳梨,供不應求。

日期:2012-08-09

熱門品牌全上架  統一超開賣鳳梨酥
傳產

熱門品牌全上架 統一超開賣鳳梨酥

現在什麼最夯?走進7-ELEVEN一看就知。繼成功帶動人手一杯的咖啡、袋裝水果風潮之後,嗅覺敏銳的統一超商,引進最具台灣特色的「鳳梨酥」,恐怕又將掀起一波鳳梨酥風潮。

日期:2012-08-09

當同學都卡到位,我還前途茫茫—失意男靠導遊證照逆轉人生
職場

當同學都卡到位,我還前途茫茫—失意男靠導遊證照逆轉人生

很多上班族在職場載浮載沉多年,年近中年猛然回頭,才發現青春的腳步怎麼也留不住。在從事旅遊業前,陳振裕也曾茫然地在職涯尋找目標,直到他考上一張華語導遊證照,人生才大翻轉。

日期:2012-08-03

一場小研究員對媒體巨人的戰爭
政治社會

一場小研究員對媒體巨人的戰爭

七月三十日清晨五點,天才曚曚亮,因抗議「旺中案」而成名的中研院副研究員黃國昌,即將前往機場搭機赴美,他望著窗外小雨,心中五味雜陳!因為他的車才離家門不遠,就發現有兩輛「似曾相識」的車子,一路跟隨著他到機場……

日期:2012-08-02

風土資本與微型創業
美食旅遊

風土資本與微型創業

在地方上創立有「歷史風土」味道的「原鄉時尚」文化觀光鄉鎮事業,成為一群有見識年輕人青年創業的新選項。

日期:2012-08-02

李復興掌台肥董座 專業?酬庸?
政治社會

李復興掌台肥董座 專業?酬庸?

五二○總統就職後,馬政府大動作更換國營事業負責人,一直被外界視為「肥缺」的台肥董事長,也由有「教廷爵士」之名的國民黨高雄市前立委李復興接任。為何一位超過六十五歲的資深政治人物,還能接任台肥董座?

日期:2012-08-02