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每半小時就1人罹大腸癌...中午必吃這2類抗氧化食物,你每吃一口都是在防癌
健康

每半小時就1人罹大腸癌...中午必吃這2類抗氧化食物,你每吃一口都是在防癌

大腸癌連續8年蟬聯癌症發生率之首,平均每34分鐘1人罹患,飲食習慣不良更是危險因子之一;營養師強調,要預防腸癌上身,最好每餐都要吃半碗的蔬菜及一顆拳頭大小的水果,再加上以全穀為主食,增加攝取抗氧化食物,能有效防癌。

日期:2016-04-28

每天吃2片,大腸癌率暴增18%!盤點你天天吃的五大致癌食物
健康

每天吃2片,大腸癌率暴增18%!盤點你天天吃的五大致癌食物

醃漬的肉類、香腸和火腿可能會致癌嗎 ? 隸屬於世界衛生組織 WHO ( 簡稱世衛 ) 的國際癌症研究中心(IARC) 首次評估肉品,由 10 個國家共 22 名專家成立專案小組,審查過去數十年間逾 800 份針對加工肉品或紅肉與癌症關係的研究報告。 根據研究報告結果,世衛在今年 10 月 26 日宣布,將香腸等加工肉品列為與香煙、檳榔及酒精同樣等級的致癌物。

日期:2015-12-25

罹癌前後飲食大不同 愛吃豆蛋類大增
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罹癌前後飲食大不同 愛吃豆蛋類大增

不良飲食,不正常的生活習慣,是罹患頭頸癌最大的原因。舌癌病友王先生,罹癌前抽菸、喝酒、嚼檳榔樣樣來,飲食重辣嗜甜,罹癌後不但戒除惡習,不吃重口味食物,現在最愛各種全榖雜糧、根莖蔬果及堅果類,全部蒸熟打成汁的精力湯。

日期:2015-11-16

銀髮族~營養足,規律動,避免「肌少症」!
健康

銀髮族~營養足,規律動,避免「肌少症」!

隨著年紀增長,許多生理功能逐漸下降,包括感覺、胃腸、泌尿、肌肉骨骼、神經、內分泌及心血管等系統。人體進行各種動作都需要肌肉的帶動,若肌肉流失過多,勢必會影響身體活動力,導致體力差、肌肉易疲勞等,若發生在老人身上,則容易增加跌倒風險,進而影響生活品質。近年來出現一項新名詞~「肌少症」即是指高齡族群肌肉流失的相關問題。

日期:2015-10-23

鳥蛋膽固醇不輸雞蛋  肉圓、漢堡也藏肥油 吃NG食物  瘦子也會得高血脂!
健康

鳥蛋膽固醇不輸雞蛋 肉圓、漢堡也藏肥油 吃NG食物 瘦子也會得高血脂!

「高血脂」不是胖子的專利,現代人飲食習慣也讓不少瘦子中鏢。食物中的膽固醇和飽和脂肪酸都會影響血脂肪高低,因此,專家說,享受美食也能降血脂,關鍵在於挑對食物。

日期:2015-10-15

你的大腦也會餓,可別讓它營養不良!
健康

你的大腦也會餓,可別讓它營養不良!

一般人常忽略了大腦其實也需要不斷補充能量,才能讓頭部以下的身體運作順暢。

日期:2015-05-08

凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍
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凍齡第一步,每餐吃六分飽 肥胖不是米飯惹的禍

藝人包偉銘年過50,外表卻近乎「凍齡」,祕訣是:吃六分飽,不碰白米飯;營養師提醒,米飯是最單純的主食,只要控制分量,其實是現代人最健康的主食之一。

日期:2015-01-15

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱
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餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

媳婦怕回婆家 未婚者怕被比較 多蔬果、勤運動 擺脫春節壓力症候群
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媳婦怕回婆家 未婚者怕被比較 多蔬果、勤運動 擺脫春節壓力症候群

雖然今年春節假期只有短短6天,但醫師提醒,放完假後應該盡快恢復正常生活步調,若是兩周後仍有焦慮、憂鬱甚至失眠等症狀,最好求助精神科醫師尋求專業協助。

日期:2014-02-06

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜
健康

喝牛奶到底能不能頭好壯壯? 想補充鈣質 應該多攝取蔬菜

編按:牛奶是富含營養的食物,也是常見的過敏原,針對「喝牛奶到底好不好」,各界有不同看法,前幾年也引起一場論戰。從補充鈣質、預防骨質疏鬆的角度來看,牛奶是選擇之一,另有許多蔬菜、豆類食物也是不錯的補鈣來源。

日期:2013-12-05