編按：2026美國飲食指南正式出爐，紅肉與奶油在視覺圖表中被拉回核心位置，全穀類卻明顯被邊緣化，引發營養學界高度爭議。若只看官方圖表而忽略內文條件，可能在不自覺中提高腎臟負擔，甚至增加大腸癌等長期健康風險。醫師蕭捷健針對這份最新的美國飲食指南的5大核心爭議，帶你看懂哪些是政策轉向、哪些只是視覺誤導。
日期：2026-01-12
美國最新飲食指南大翻轉！最近，美國正式公布了最新版《美國人飲食指南》，我一眼就被那個倒三角形驚呆了！
日期：2026-01-09
隨著醫療進步、科技發展，「百歲世代」不再遙遠。長壽不只帶來生命的延長，同時也伴隨健康、照顧與財務的多重挑戰。南山人壽與《今周刊》聯手舉辦「百歲人生有備而來——永續健康趨勢論壇」，邀請醫護、學界專家，從飲食、運動、認知健康到失智症預防等面向，提出面對長壽的關鍵建議。想要實現精彩的百歲人生，即刻起就要開始準備，從日常生活著手，提高生活品質、身心健康與長期照護能力，締造幸福百歲人生。
日期：2025-12-04
9月的周五午后，高雄陽光燦爛。漢來巨蛋會館入口處排了長長人龍，有精神奕奕的健步前來銀髮族，也有三五好友相約而來。這場「2025合庫講堂」高雄場吸引超過三百位民眾參與，準備聆聽合作金庫準備的投資理財與健康生活專業分享。
日期：2025-11-05
八月底的一個午后，台中金典酒店早早湧進大批民眾，合庫金控年度盛事「合庫講堂」再度展現驚人吸引力。不少聽眾甚至提前一個多小時前就到場排隊卡位，為的就是參加一年一度的「合庫講堂」。隨著時間接近開場，座位區迅速坐滿，主辦單位得不斷加椅子以迎接聽眾。
日期：2025-11-05
編按：本書作者柳澤綾子、同時也是日本醫學博士，她指出，一味減少總熱量攝取，有時反而令人肥胖又不健康。看似高熱量的堅果、優格，其實有助減肥。關鍵在食物的品質，她舉例，同樣是200大卡的餅乾和花椰菜，花椰菜營養豐富、具有抗老化和防癌的營養物質，餅乾的營養幾乎掛零。她強調，計算熱量雖然有必要，但若是忽略維生素、礦物質等必要營養素的攝取，或是攝取過量的糖，最終反而可能危害健康。
日期：2025-09-25
腸胃健康是全人健康的核心基石，更是長壽的重要關鍵。腸胃道不僅負責食物的消化與營養吸收，還是人體最大免疫器官和調節情緒的重要場所，因此被稱為「人體的第二大腦」。腸胃科權威、台大醫學院院長吳明賢提到，保護好腸胃道，能促進全身健康，並強化身體抵抗力和精神狀態非常重要，「老化從腸道開始，良好的腸胃生態系有助於延緩老化，提升生活質量與健康壽命」。吳明賢也提出「每天健康七件事」，包括吃好三頓飯、睡好八小時、運動半小時、笑30分鐘、最好要排便、和家人朋友搞好關係、不抽菸酗酒，另外，他也給出6種每天飲食注意的口訣：123456如何吃最健康，這些具體行動的落實，才是守護腸胃和全人健康的關鍵。
日期：2025-09-21
炎夏將至，不少人想趁季節轉換之時換個新髮型，以便於整理與梳洗。余朱青營養師於社群貼文指出，要讓髮型亮麗好看，前提是需要有個健康的髮質，梳理後的造型也會更加好看。若希望自己能有一頭健康柔亮的頭髮，其中的關鍵就是「飲食」。
日期：2025-09-17
編按：隔夜菜有致癌風險？禁食、戒糖可以餓死癌細胞？癌友能喝咖啡、進補、吃保健食品嗎？許多未經查證的偏方層出不窮，本書作者、同時也是營養師黃孟娟、朱昱破解常見的癌友飲食迷思，建立正確認知。癌症治療不容易，癌友更要建立良好的飲食習慣，選擇真正的「食物」而非加工「食品」，每天攝取至少5種不同顏色的蔬菜、水果，以及豆類與黃豆製品。烹調方式最好使用蒸、煮、燙，減少食用高糖高脂的加工食品與含糖飲料，每日攝取約2000cc水分，避免酒精攝取。
日期：2025-09-12
你聽過「蔡依林標準時間」嗎？台灣天后蔡依林（Jolin）為新專輯《Pleasure》開設新的Podcast節目《Pleasure Talks》，其中一集透露自己有21:30睡覺的習慣，更恨不得演唱會辦在下午，讓自己可以維持早睡的作息。沒想到此舉意外在社群媒體上引爆話題，讓網友們紛紛效仿卻又大喊太難了！
日期：2025-08-29
