過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
升息預期轉濃，華爾街各投資大師開始隔空叫陣，同一份資料也能解讀出相反看法。實體經濟疲弱下的股市漲潮是不是非理性繁榮，投資人也許霧裡看花，但對沖基金經理人對未來卻普遍樂觀。
日期：2014-07-24
我們總是急著想要解決事情，就像追求「快樂」，想很「快」的「樂」一下，很快解決心中的糾結 ；但任何刺激也很快失效，一不快樂又更想「快」樂，患得患失過完一生。
日期：2014-07-24
民進黨七月二十日召開第十六屆全國黨代表大會，完成黨權力核心中執會、中常會與中評會改組，美中不足的是，今年二月酒醉毆打警察而遭起訴的桃園縣議員羅文欽，不但出席還投票，引發外界對民進黨道德標準的質疑。
日期：2014-07-24
去年以前東協市場超火熱，怎麼買怎麼賺，但去年熄火，許多投資人擔心，東協是不是「到此為止」？其實整體市場趨勢沒有改變，熄火是受資金流影響，東協，還是可以積極掌握的標的。
日期：2014-07-24
為落實大學自治精神，《大學法》規定國立大學校長由校方自行遴選；教育部卻仍以行政命令規範，必須有兩位以上合格候選人接受遴選。這項規定美其名是讓遴選委員能有多元選項，實務上卻使校長遴選流程更為複雜。
日期：2014-07-17
她不擅長說故事，卻很懂得營造有溫度的旅店吸引國外旅人停留；她沒有犀利的口才，但總能快、狠、準地談下精華商圈的老旅館，不斷擴張版圖。她是台北馥華商旅集團總經理曾美絹。
日期：2014-07-17
多數人對奧美廣告董事總經理唐心慧的第一印象，是一身幹練俐落的裝扮，不說話的時候，看起來有點冷冷的，採訪過程中言詞、表情、動作展現自信和專業，而唐心慧也不諱言，每個跟她共事的夥伴都戰戰兢兢，起因她對於任何事情都要求完美的個性。
日期：2014-07-17
「食尚玩家」這個深受觀眾喜愛的美食節目，除了有知名的主持雙人組「浩角翔起」、甜美活潑的「莎莎」之外，近年來最受矚目的，莫過於原本是製作團隊幕後班底的「阿松」與「顏永烈」兩人，因為高人氣受到電視台矚目，簽約出道成為藝人，討論度不亞於其他深耕多年的線上藝人！
日期：2014-07-16
