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微熱山丘  一家餅店救起100甲農地
傳產

微熱山丘 一家餅店救起100甲農地

一個六×三×二公分的土鳳梨酥,成為年營業額三億元的小金磚,「微熱山丘」靠著土鳳梨,成為近年來最紅火的鳳梨酥品牌。這家餅店不僅創造經營奇蹟,更扭轉土鳳梨上下游產業的命運,他們是如何做到的?

日期:2011-12-29

黃春雄帶你走訪老闆的担仔麵口袋名店
美食旅遊

黃春雄帶你走訪老闆的担仔麵口袋名店

說起担仔麵,大家第一個想到的就是台南担仔麵,是台南著名的小吃之一,現在吃古早味的担仔麵,不必坐在路邊攤吃,籃球明星黃春雄推薦的這兩家担仔麵店,讓你可以很優雅地在室內吹著冷氣舒服享用。

日期:2011-12-29

配角當主角  愛爾蘭瘋薯創造上億營收
傳產

配角當主角 愛爾蘭瘋薯創造上億營收

國內速食市場素來是國際大連鎖企業瓜分的天下,沒有正確的策略,很難闖進這個市場。「愛爾蘭瘋薯」以馬鈴薯作為核心產品,延展出全新品牌,讓人印象深刻的標語、專走賣場專櫃,建立出短小精悍的新品牌。

日期:2011-12-22

用「形象」和人溝通—包裝自己有一套  30秒給人好印象
職場

用「形象」和人溝通—包裝自己有一套 30秒給人好印象

人與人的相處,第一眼的印象是最重要的,如何在第一眼就建立起好關係可是一門大學問。曾是許多名人、律師、企業家形象打造師的Perfect Image形象管理學院負責人陳麗卿強調:「形象」是一種溝通,其中包括「語言」及「非語言」二大部份,包括談吐、口氣、外表、服裝、肢體動作等,唯有這兩者都符合才能達到良好的溝通。

日期:2011-10-11

瓦城董事長徐承義的武道經營學
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瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06

逆境求生  中小型台商艱苦轉型找出路
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逆境求生 中小型台商艱苦轉型找出路

雖然台商普遍未在這次資金荒受創,但台商的經營困境,絲毫不比溫州商人輕鬆。《今周刊》採訪團隊來到東莞樟木頭鎮,這裡曾是台商與港商的大本營,工廠到處都是,如今卻百般蕭條。仍在當地設廠的台商為了求生,嘗試拓展內銷通路,雖然舉步艱難,但已成功打出一條生路。

日期:2011-10-06

蔣友梅以心火無常發揚「蔣道藝術」
品味收藏

蔣友梅以心火無常發揚「蔣道藝術」

蔣家第四代蔣友梅,不走政治路線,選擇以藝術家的身分讓世人看見她。老輩的逐漸凋零,讓她更體認出人世的無常,而我們也能從蔣友梅的作品中,看出她與常人不同的人生軌跡。

日期:2011-09-29

自創環保節能屋  每月水費僅十九元
美食旅遊

自創環保節能屋 每月水費僅十九元

馬祖靠火力發電供電,雨量不均又常缺水,民生用水高度仰賴海水淡化處理,非常耗電又不環保。但楊綏生家的「雨水收集系統」讓他一個月水費只要十九元。他認為馬祖很適合潮汐、風力發電,若家戶又能收集雨水,很有潛力變成「低碳島」。

日期:2011-09-29

好形象  讓你多出 93%勝算!
職場

好形象 讓你多出 93%勝算!

這是一項顯而易見、卻長期被低估的競爭力!上班族不能只是埋頭苦幹、甘願做「沉默的工蜂」,在職場上擁有好形象,就可多出93%的競爭力!「專業」雖然重要,但「看起來專業」更加重要⋯⋯。

日期:2011-09-22

不敗說服力 一開口就贏
個人成長

不敗說服力 一開口就贏

曾經是總機小姐,也差點去當女工,但不服氣的陳玉婷卻咬牙扭轉了命運,她踩壞了一百五十多雙鞋子,用壞六十幾個包包,變身台灣保險界無人不曉的「壽險天后」!至今,她創下超過八百五十周、每周簽成三張保單紀錄!這位保險天后如何維持八百五十周不敗的說服力?

日期:2011-09-15