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精明主婦的採買小心機—聰明買  月開銷照樣省3成
生活消費

精明主婦的採買小心機—聰明買 月開銷照樣省3成

每天翻開報紙不是裁員減薪的新聞,就是油價、水電費、健保費調漲的消息,在這個開源不易的年代,「省錢」已成為全民運動。

日期:2012-06-16

媽媽好手藝  粽子不用端午也飄香
美食旅遊

媽媽好手藝 粽子不用端午也飄香

不論是台式粽,還是上海粽,陳孝慈對粽子的熱愛,從國小就開始;他表示,好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜,只要搭配番茄蛋花湯,就很能滿足。

日期:2012-06-07

巧婦
美食旅遊

巧婦

現代餐廳很多連鎖經營,店內窗明几淨,服務生笑容可掬,但總覺得少一些日常生活的蘊涵,總有點鬱結之氣。

日期:2012-05-03

節能低碳達人的無感省電三招
生活消費

節能低碳達人的無感省電三招

油電雙漲,領薪水的上班族,莫不絞盡腦汁,想辦法省電、省油。台達電文教基金會副執行長張楊乾,教你三個省電絕招,他自己身體力行,四月起到近月底,一家三口電費只用七十多度,是名副其實的「省電低碳生活達人」。

日期:2012-04-26

砸錢開農場 統一超全面接管你家廚房
生活消費

砸錢開農場 統一超全面接管你家廚房

「為了喝牛奶,養一頭牛!」常用來形容「得不償失」,但一向精打細算的統一超商7-ELEVEn,近日卻宣布砸下十億元擴大鮮食供應鏈,包括啟動新概念、新技術的「光合農場」,難道統一超商為了賣沙拉,決定親自開農場?

日期:2012-04-12

金牌主廚陳清海 平凡吐司創意吃
生活消費

金牌主廚陳清海 平凡吐司創意吃

捨不得吐司沒吃完就此浪費的陳清海,教大家以很簡單的方法讓吐司變成另一道美味。不論是搭配湯品、沙拉或是做成甜點,都有意想不到的新鮮滋味。

日期:2012-04-12

PAUL麵包  與法國同步的烘焙香
美食旅遊

PAUL麵包 與法國同步的烘焙香

經過近四年的交涉,台灣獲得法國百年麵包店PAUL的代理權,開幕後歷經毒奶粉事件,生意反而蒸蒸日上,目前台北及台中共有三家店,受歡迎的關鍵在於不用出國就能吃到與法國同步的原味。

日期:2012-04-12

禽流感的七大疑問解惑
焦點新聞

禽流感的七大疑問解惑

對於H5N2高病原禽流感,消費者有許多惶恐。病毒感染專家指出,消費者有一定的緊張就能達到防疫的目的,但不用恐慌,把食物煮熟、把手洗乾淨,注意疫情發展,就能健康生活。

日期:2012-03-08

滷味女王五千元起家  拚出夜市傳奇
傳產

滷味女王五千元起家 拚出夜市傳奇

十八年前,得意中華食品董事長陳秀卿用五千元的成本創業,開始在高雄夜市擺攤賣滷味,如今,她的滷味已行銷到歐美、東南亞等三十多個國家,在金融海嘯後的二○○九年,營收更是逆勢成長突破億元,寫下夜市人生的創富傳奇。

日期:2012-01-19

來一桌  貴婦私房年夜菜
藝文風尚

來一桌 貴婦私房年夜菜

想吃年夜菜,又想跟別人家的不一樣,龍寶建設董事長張麗莉與美食美酒專家束煥新連手出擊,讓你既可年夜飯在家輕鬆做,也能將家常菜做出另一番滋味。平日極為忙碌的龍寶建設董事長張麗莉,滿心期待春節的來臨,因為這是她一年當中最放鬆的十天,舉家將搭機到美國波士頓公婆家團聚,並以扎實的手藝燒出飄有中式懷舊的中國年味。

日期:2012-01-19