二十多年前，台灣曾是魚產罐頭外銷的王國，但至今只剩下位於宜蘭的東和食品在外銷市場獨占鰲頭。東和三十年來得以在環境衝擊下仍立於不敗之地，主要是不斷精益求精的研發和對原料的講究，因此能超越同業，勇奪台灣第一。
日期：2009-01-22
細數台灣的辦桌界霸王，素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說，其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」，她到底是什麼樣的傳奇人物？成功祕訣又是什麼？
日期：2009-01-15
由於養殖技術外流，台灣許多曾經是世界第一的漁產，包括鰻魚、蝦、台灣鯛等，陸續被中國奪走市場，但是瑩一食品創辦人廖木發，在產業面臨競爭淘汰的過程中，透過提升養殖技術，將吳郭魚變身為高檔生魚片，年銷日本三百噸，成為供應五星級飯店的高級美食，打造出「潮鯛」的傳奇。
日期：2009-01-08
全球經濟急凍，失業人數創新高，從華爾街金童到一般公司職員，都被捲進這波景氣寒冬中，不過只要懂得利用政府提供給失業者的協助方案，好好調適心情，即使面臨人生中沒有預料到的「長假」，還是有機會順利度過。
日期：2009-01-01
任誰也想不到，加工後的下腳料經過處理，竟成為大賣七億元的主角！林口酒廠團隊用健康訴求切入餅乾市場，厚度只有○．三公分的紅麴薄餅，第一年市占率就能高到挑戰市場龍頭孔雀餅乾，可見結合趨勢和自身長處，一樣能創造自己的藍海市場。
日期：2008-12-25
文化大革命讓張蘭家破人亡，但她咬牙在異鄉打著黑工撐了過來；十八年後，她用二萬美元一手創辦的俏江南餐飲集團，現在市值近二百億元台幣。《華爾街日報》最近更把她列入亞洲十大最有影響力的女商人。
日期：2008-12-11
一四四年歷史的全聚德烤鴨將在台灣開第一家分店消息，隨著全聚德董事長姜俊賢十二月初全台奔走考察而傳遍台灣，雖然姜俊賢全力準備在台開店，但是最後被農委會潑了盆冷水。由於中國為禽流感疫區，農委會不准大陸鴨子半成品及種鴨進口，如果要在台灣吃到正宗的北京烤鴨，可能還有得等！
日期：2008-12-11
71年次的小女生，儘管頂著雪梨大學化工碩士的頭銜，王莉鈞卻執意從事勞累的養殖業。首批飼養的3萬6千隻大閘蟹，一上市就大賣，為她賺進人生第一桶金。「我的成功只靠一點運氣，還有很多的努力。」她自信地說。
日期：2008-12-04
在百家爭鳴的中國大陸，大潤發非但不是第一個進駐市場，也不是最有實戰經驗的隊伍，卻能夠以其特有的操作手法，後發先至，成為人氣最夯、最會賺錢的量販業者。其所堅持的顧客導向四大策略，成了擊退國際量販業對手、屹立市場的不敗絕招。
日期：2008-12-04
