隨著愈來愈多拉丁美洲餐廳在台灣出現，拉丁美洲料理也衍生出不少介於精緻和休閒之間的餐飲新形式，菜色的設計不僅展現主廚的飲食文化和廚藝養成背景，更結合亞洲飲食習慣，推出有別於墨西哥捲餅或玉米餅等傳統美墨小吃的料理，讓菜色更豐富多元。
日期：2025-10-01
編按：本書作者、資深投資家上剛正明，從身無分文到30多歲成為3家集團企業的老闆，靠自學投資，累積超過5億日圓（約合新台幣1億元）資產，同時，也是擁有22萬訂閱的投資YouTuber。如果讓他在股票和不動產之間選擇，他會推薦股票，因為他認識的資產家和有錢人，幾乎都是透過股票致富。回憶自己白手起家的經歷，他說，小額投資股票就有望獲得回報，而且股票投資可以自學、不需要人脈，還可以藉由複利的力量，讓時間幫助你增加財富。最後，他強調，比起知識和經驗，首先最重要的是付諸行動，開始投資。
日期：2025-10-01
勞保局10月準備發錢，符合資格的民眾快去刷存摺，看看是否已經入帳！根據勞動部勞保局行事曆，10月共有15筆款項將發放，包括勞保年金給付、勞退月退休金、國民年金保險生育給付等，各種給付、補助準備接力發放，有申請且符合資格的民眾，請記得依時間確認款項是否入帳！
日期：2025-09-30
今周刊編按：被稱為「外交實務教科書」的前外交部長程建人離世，享壽86歲。據了解，程建人罹患血癌，近年常進出醫院，兩次發出病危通知，9月病情加劇，家人剛好回來探親，程建人是在家人陪伴下，週五(9/26)晚間10點41分離世。某位前大使日前卸任返國，曾去程建人家中看望，友人看了照片，完全認不出來了，當時他坐輪椅，精神看起來不錯，但瘦到臉型都變了。程建人為著名外交政治人物，曾擔任駐美、駐歐代表、行政院新聞局局長、外交部政務次長、外交部司長等職，與胡志強、李大維等人都是國民黨時期重點栽培的外交人才，完整的涉外經歷如同一本「外交實務教科書」。根據台灣癌症基金會衛教資訊顯示，白血病即俗稱的血癌，而急性骨髓性白血病是發生率最高的血癌，通常好發在中年以及老年人，有一半的急性骨髓性白血病初診病患，是年齡大於63歲的長者。過去遇到老人家得到這個病或年輕人併發感染重症，幾乎是束手無策，如今，血癌仍是一個可以醫治的疾病，若能接受標準治療甚至骨髓移植，仍有很高治癒的機會。對於年長或有共病、身體無法承受標準化學治療的病患，現在也有很好的藥物治療，且Venetoclax + Low dose Ara-C也有健保給付。
日期：2025-09-27
新北市政府將「動物保護」視為進步城市的重要指標，並將「人與動物和諧共處」納入城市治理核心。近年來，新北市不僅完成動保政策的全面升級，更透過國際合作，讓城市的溫度超越國界。今年八月，來自十七個國家與地區的動物保護專業人士，走進瑞芳山間的「夢幻動物之家」，見證這座亞洲動物友善城市的成就，並搭起國際認養橋梁，讓臺灣毛寶貝找到幸福新家。
日期：2025-09-26
童子賢認為，台灣要因應各行各業都鬧人才荒，以及不可能逆轉的少子化，對策之一就是要引進更多境外人才，「楚材晉用」，才能延後或緩解愈來愈嚴重的人才危機。
日期：2025-09-25
佳士得將於9月拍賣趙無極於1963年創作的《17.3.63》。這是趙無極「狂草時期」的作品，他以中軸式構圖，具有速度感的書法性筆觸，自上而下的畫面帶來力量感，展現巔峰時期的創作激情與自信。《17.3.63》曾於1965年在德國埃森福克旺美術館（Museum Folkwang, Essen）舉行的首場回顧展中展出，那是趙無極甫於國際藝壇嶄露頭角的時刻，拍賣估價為7千萬至9千萬港元（約2億7千萬至3億5千萬台幣）。佳士得亞太區20與21世紀藝術部助理總裁呂育珊表示，60代是趙無極正值藝術創作的巔峰時期，是他最好的年代，「當時的趙無極大約40多歲，有體力、精力，有豐沛的創造力。」近年藝術市場下滑，趙無極身為亞洲拍賣市場的「油畫一哥」，他的價格很穩。以《17.3.63》來說，是首度現身拍賣，應會有不錯的表現。
日期：2025-09-25
今周刊編按：美國總統川普22日表示，美國食品藥物管理局（FDA）將通知醫師，孕婦若使用全球常見的非處方止痛藥「泰諾」（Tylenol）中的主要成分乙醯胺酚（Acetaminophen），恐大幅增加自閉症風險。川普此番言論掀起不小爭議，雖然川普強調FDA已建議孕婦在非必要時避免使用Tylenol，但許多外媒報導，數十年來的科學研究始終未能證實兩者之間存在因果關係。乙醯胺酚是台灣民眾極為熟悉的普拿疼（Panadol）及泰諾（Tylenol）等品牌止痛藥的主要成分。
日期：2025-09-25
被譽為「中國版輝達」的AI晶片公司寒武紀，過去一年股價爆炸性飆漲。遭美國制裁多年的巨獸華為，則默默布局供應鏈，組成「半導體中國隊」，捲土重來。近乎零和的美中科技角力，已將全球半導體產業畫為壁壘分明的兩大陣營，台灣，看似也已做出抉擇。
日期：2025-09-25
人工智慧（AI）快速崛起，推動能源與產業邁入新時代，中租控股日前首度舉辦「中租創新論壇」，以「AI X Energy共創未來」為題，邀集輝達（NVIDIA）、Strive Computing等美、日、台重量級講者，並邀請產官學研代表逾百人齊聚，探討AI如何驅動能源與產業轉型。
日期：2025-09-25
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