日前饗賓餐飲集團旗下知名吃到飽Buffet餐廳「饗饗」爆出集體食物中毒事件,許多民眾用完餐後皆出現上吐下瀉的情形,台北市衛生局接獲消息後隨即前往稽查。台北市衛生局1月14日公布最新檢驗結果,顯示其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。對此,食品藥物管理科科長林冠蓁也針對檢驗結果提出說明。饗賓集團對此回應,「仙人掌桿菌檢驗之檢體是自人員手套所採,並非在手部,此檢驗結果,亦可能為採樣過程被污染所致,成因尚待釐清」。隨後,北市衛生局再次回應表示,針對業者質疑採樣過程恐遭汙染,北市衛生局經審視當日採檢流程,現場業者說明製作過程皆全程佩戴手套。爰稽查員使用無菌採樣棒塗抹採集人員手部手套檢體及環境檢體,立即送至衛生局實驗室進行檢驗,運送過程全程溫度低於4度C,最終結果1件檢出仙人掌桿菌陽性,其餘未檢出,未有發現樣本汙染狀況。衛生局說明仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,業者人員雖於烹調作業前及每30分鐘清潔手部,惟仍檢出仙人掌桿菌陽性,顯示環境內恐存有仙人掌桿菌汙染源之疑慮,衛生局已函請饗饗微風店提出相關改善措施。北市衛生局說,饗饗微風店疑似食品中毒案件仍待環境檢體、手部檢體、患者人體檢體及流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款,可依同法第44條處新臺幣6萬元至2億元以下罰鍰。
日期:2025-01-15
(今周刊1465)「我太容易相信別人,陷入投資和愛情詐騙後,心裡很慌亂,只想趕快追回被騙走的錢,結果沒隔多久,又再次上當……。」碩士畢業、在不動產業工作的小李兩次遭詐騙,連同現金、存款、股票和基金,賠上七百多萬元。
日期:2025-01-15
證交所2024年12月定期定額交易戶數統計排行出爐!觀察20檔存股族最愛的ETF中,有5檔在1年內翻倍成長,分別為統一FANG+(00757)、群益台灣精選高息(00919)、國泰台灣領袖50(00922)、富邦台50(006208)、群益台ESG低碳50(00923)。其中,00757短中長線績效亮眼,吸引存股族湧入,年成長率達196.6%。
日期:2025-01-15
史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。
日期:2025-01-13
鋰礦被譽為「金屬之王」,也是舉世矚目的重要戰略物資之一,在電動車、3C 電子產品及電池儲能系統領域中扮演著關鍵要角。大陸近期在鋰礦勘探方面取得重大進展,新發現一處長達2800公里的世界級鋰輝石型鋰成礦帶,推升大陸鋰礦儲量全球占比大幅提升至16.5%,躍居世界第二。
日期:2025-01-11
在順風環境下,各類債券有望持續為投資人創造良好收益,即使是非投資等級債,也能在可控風險中貢獻穩定報酬。
日期:2025-01-08
長照服務的需求隨著人口老化節節升高,如今,台灣長照產業邁入規模為王的競爭格局;產業龍頭、老字號等業者持續拓展服務版圖,一場搶人才、搶案源的大戰正鳴槍起跑。
日期:2025-01-08
2024年房市下半年雖發展受挫,部分豪宅市場仍表現亮眼。住商機構實價登錄資料,2024年北市租賃市場中,前5名高價社區都是一線豪宅,且分布於各行政區。其中,以松山區「文華苑」租金最高,每月租金高達55萬元,甚至高過不少上班族年薪。大家房屋企劃研究室公關主任賴志昶認為,這類交易反映高端住宅市場仍有不小需求,加上地段價值影響,是租金高居不下的主因。
日期:2025-01-07
南韓濟州航空2216班機周日(29日)在務安機場的慘重空難震驚世界,不僅是1997年韓航在關島空難228人喪生以來,韓籍航空公司死傷最慘重的空難,也是南韓國內歷來最嚴重的空難。據報導飛機出事前,塔台曾警告有鳥擊風險,其實自從1903年美國萊特兄弟發明飛行器以來,飛機與鳥類在天空的衝突,就一直是航空界的頭痛問題,特別是2009年1月全美航空1549班機因鳥擊而迫降紐約市哈德遜河事件後,鳥擊對航空界的威脅更為大家認識。但常常危機就是轉機,甚至是商機。美國佛羅里達州一家小公司DeTect Inc在20多年前以雷達技術起家,從提供飛鳥偵測與鳥擊迴避技術做起,如今不僅把美國陸海空三軍都變成主顧,市場更從軍方、民航界,衍生至再生能源領域的風電,把同樣的技術提供給風力發電業者。更有意思的是,隨著該公司產品獲得在台灣打造離岸風電的業者採用,DeTect也在本地招募鳥類專家,要延攬本地人才、打造對台灣海峽鳥類活動的知識庫。
日期:2024-12-30