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牛排新戰局
美食旅遊

牛排新戰局

牛排在國人的記憶中,是享受,也是慶祝。台灣的頂級牛排市場不斷挑戰奢華的極限,除了玩味乾式熟成、產地限量、超大分量外,還有什麼非常「牛」的新吃法?

日期:2014-07-10

張雅琍交遊廣闊 捲入黃景泰涉貪弊案 「購物站天后」為何深陷關說風暴
焦點新聞

張雅琍交遊廣闊 捲入黃景泰涉貪弊案 「購物站天后」為何深陷關說風暴

出身廈門的張雅琍,來台二十餘年,將陸客購物店轉型為專賣珊瑚、鑽石的珠寶精品店,更在前年成功借殼上市,搖身一變為上櫃公司董事長。野心勃勃的她,還計畫進軍基隆開觀光飯店,但卻在「政治獻金」上栽了跟頭。

日期:2014-07-03

關鍵推手二》本庶佑 日本離諾貝爾醫學獎最近的男人 每次失敗 都告訴我一個新的事實
話題人物

關鍵推手二》本庶佑 日本離諾貝爾醫學獎最近的男人 每次失敗 都告訴我一個新的事實

獲得唐獎生技醫藥獎的京都大學講座教授本庶佑,二十餘年前就發現了有免疫治癌療效的PD-1分子。他鼓勵大家遇到挫折別放棄,因為每次失敗都代表一個新的事實。

日期:2014-07-03

世界盃足球賽大吸睛
生活消費

世界盃足球賽大吸睛

網際網路盛行的現代,觀眾的注意已成為稀少的資源,也因此廠商願意花大筆的金錢,在大型運動比賽中購買廣告時段。

日期:2014-06-26

問錶 極致機械工藝
藝文風尚

問錶 極致機械工藝

在高級鐘錶的世界裡,可以音聲報時的「問錶」(Minute Repeater),價格最為高昂、產量也最稀少。問錶難在哪?價值在哪?我們讓問錶的收藏家來談談收藏、分享品味,如何聽音辨時,並推薦傑作時計選。

日期:2014-05-29

零售業的展示間效應
生活消費

零售業的展示間效應

由於消費形態的改變,實體商店花錢裝潢、陳列商品、提供諮詢服務,但銷售卻被網路商店搶走,變成網路商店的展示間。

日期:2014-05-01

工研院金雞母》鼎唐團隊拚出 4.5億元技轉金玉米變綠金台版殼牌石油有譜
科技線上

工研院金雞母》鼎唐團隊拚出 4.5億元技轉金玉米變綠金台版殼牌石油有譜

玉米、甘蔗渣及稻稈,也能變成石油?鼎唐二十人小團隊,在一次實驗意外發現生質能源的獨門技術,替工研院賺進史上最高四.五億元技轉金,他們是否能打造出「台灣的殼牌石油」?

日期:2014-03-27

顧客忠誠計畫
最新觀點

顧客忠誠計畫

顧客忠誠計畫可以激勵顧客持續的回流,因為他們知道可以節省成本並得到較高的價值。

日期:2014-03-06

鏗鏘傳香鐵板燒
美食旅遊

鏗鏘傳香鐵板燒

餐桌上,有文武場之分,按照規矩漂亮擺盤上菜是文場,在客人面前展現廚藝揮動鍋鏟,是武場。許多人喜歡武場的用餐氣氛,人們被餐檯前的聲音、氣味、互動牽引,師傅盡情展現廚藝,客人縱情吃喝,不知不覺,滋味也豐富了起來。

日期:2014-01-30

自創品牌充滿挑戰
名人專欄

自創品牌充滿挑戰

在國際市場上,我們的品牌形象甚至知名度始終表現平平。這表示若想憑藉國內的品牌經營與管理經驗走向國際,仍有一大段有待努力的空間。

日期:2014-01-02