為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
食道是食物進入胃腸的必經之道,常暴露於致癌因子及病菌當中。多數食道癌是「吃」出來的,降低致癌風險,就要從日常飲食習慣著手。
日期:2024-12-04
美式賣場好市多(Costco)年度最狂「黑色購物節」週日(12/1)最後一天登場登場,今天的Costco黑色購物週賣場營業時間為8:00~21:30,一早好市多就在官網發限動公布隱形優惠。iPhone 16 128G省2000、三星、飛利浦等各型50吋以上電視,直接現折3400-16000元,還有Mio行車記錄器省900。另外不少日用品以及肉類都有折扣,像是NIKE經典連身帽一件折400元、頂級牛梅花切片每公斤省120元, 而黑五購物節如果還沒買夠,好市多在週一(12/2)至週日(12/8)線上購物推出「網購星期一」(Cyber Monday),一連7天全站共200多件商品推出優惠。
日期:2024-12-01
蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」,邀請到金鐘主持人Janet、料理職人廚房廢寶索艾克、新生代人氣歌手陳竟飛Shane聯手以蔓越莓製作感恩節料理並分享愛的告白,為將於11月23 日至24 日於信義香堤廣場的「蔓活感恩季」活動造勢,活動現場也將變身360度田園風光,重現蔓越莓採收場景,此外也與十家美食風格名店合作,推出限定料理,還有原子少年出身的LCY呂植宇等十位新生代超人氣歌手輪番獻唱,要讓民眾感受北美濃厚的感恩節氛圍!
日期:2024-11-21
巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。
日期:2024-11-12
這個是第二來到門司,下關,上回去看了春帆樓,看了1895年清朝賣掉台灣的現場,馬關條約的簽署協議地點依舊在,1945年美軍空襲,春帆樓主建築被炸掉,唯獨這座簽約古樓倖存。這次再來春帆樓,我讓大家去唐戶市場逛逛,晚上請大家到門司三宜樓吃河䐁餐。
日期:2024-10-29
子宮內膜癌已居女性生殖系統癌症發生率首位,且無單一致病關鍵因子,停經前後女性必須隨時關注身體是否釋放警訊,以免錯過黃金治療期。
日期:2024-10-16
現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里,曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌,透過積極治療及注重養生,林百里這19年來未見癌細胞復發,顯見抗癌相當成功,他究竟是怎麼辦到的?(原文刊載於2024/8/23,更新時間為2024/10/9)
日期:2024-10-09
藝人汪建民因肺腺癌離世,享年56歲,人生的最後時刻因為欠債超過千萬,病榻前無意識喊要開直播帶貨賺錢,而妹妹在哥哥走後也發文,希望被汪建民欠錢的「朋友們」不要來找家人:「哥哥下輩子再還大家」。現在更傳出汪家人,連喪葬費都付不出來,目前已由社會局介入幫忙,家屬希望低調送他一路好走。
日期:2024-10-09
59歲藝人方文琳在週三(9/25)深夜發文證實,自己罹患食道癌,她是在今年6月底到健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。她說,當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。
日期:2024-09-26