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史丹佛監獄實驗
個人成長

史丹佛監獄實驗

一九七一年八月十四日,一群大學生被找來扮演囚犯、獄警,六天後情況失控,扮獄警的暴力虐待囚犯,囚犯則變得歇斯底里,所有人忘記這只是實驗。誰都可能在社會角色中迷失,我們如何不失守善良之心?

日期:2014-08-14

國際名茶評比連奪五金的台灣之光 老吉子茶行鄭添福 把製茶當修行的人生
話題人物

國際名茶評比連奪五金的台灣之光 老吉子茶行鄭添福 把製茶當修行的人生

專心製茶三十餘年,獲獎無數的台灣資深製茶師鄭添福,是國內目前少數堅持傳統程序的製茶師。他認為人的心境對茶的好壞影響甚大,透過茶的表現,不僅能喝出韻味,也能喝出製茶者的心意。

日期:2014-08-14

領導人的文化智能
美食旅遊

領導人的文化智能

活在「全球在地化」的今天,人人在工作上,可能必須和異質文化的人在實體或虛擬空間互動,具備文化智能,有其必要。

日期:2014-07-31

小心澱粉陷阱(摘)
健康

小心澱粉陷阱(摘)

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-31

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱
健康

餐桌上的危機! 百萬人不知道自己「醣」中毒 小心澱粉陷阱

白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?

日期:2014-07-30

低溫下的新冷戰
焦點新聞

低溫下的新冷戰

美國遲早要面對中國支援俄羅斯的景況,提高對台灣的支持;台灣在政治上的協定籌碼突然暴增,考驗領導人能否把握住機會。

日期:2014-07-24

單眼、血癌,擋不住陳伯恩的學習熱情 國際奧賽二度奪金的 17歲生命鬥士
話題人物

單眼、血癌,擋不住陳伯恩的學習熱情 國際奧賽二度奪金的 17歲生命鬥士

站在國際資訊奧林匹亞競賽舞台上,為自己再添一面金牌的十七歲大男孩陳伯恩笑得很燦爛,任誰都看不出他身上曾有被病痛折磨過的痕跡。熱愛數學的他說:「我只是跟別人一樣很努力而已。」

日期:2014-07-24

捨六百萬年薪 陳凱威創設Major K 投資界金童賣韓國菜 台北白領按讚
個人成長

捨六百萬年薪 陳凱威創設Major K 投資界金童賣韓國菜 台北白領按讚

家族赫赫有名的陳凱威,求學之路也相當順遂,二十五歲之前完全是人生勝利組,卻放棄投資銀行的高薪,選擇眾人眼中極其艱辛的餐飲業,因為他心中有個更高更遠的夢想鼓動著他。

日期:2014-07-24

寫情書「記過」 參加社會運動「造反」高壓的學校教育 封固孩子探索的羽翼
焦點新聞

寫情書「記過」 參加社會運動「造反」高壓的學校教育 封固孩子探索的羽翼

台灣從威權控制的時代,一路走到標榜民主自由的社會,但學校依舊是傳授學生們可以繼續考試升學死知識的功利場所。

日期:2014-07-17

貴州直擊》隧道裡的數據中心、機器人大軍做手機都在這裡 鴻海營收挑戰 10兆的關鍵基地
管理

貴州直擊》隧道裡的數據中心、機器人大軍做手機都在這裡 鴻海營收挑戰 10兆的關鍵基地

鴻海在做一場實驗,若實驗成功,鴻海營收邁向10兆元的目標就不遠。在這裡,他們不鏟山、不砍樹,卻能在隧道裡打造數據中心,機器人大軍還要在這做手機、組電視,用更好的技術、最低的成本,創造最高的價值。一趟由郭台銘帶路的貴州之旅,直擊鴻海營收10兆元的關鍵基地。

日期:2014-07-17