編按：本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤，讓他發誓：「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包，1年就升職、月薪從8千漲到1萬8，開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠，信心賣歐式麵包卻滯銷，每天工作18小時、月收只剩2萬，他才明白：創業不是只做好產品，而是「先活下來」。他從30坪的小店起家，靠著觀察趨勢和「團媽」情報，把甜點變賺錢機器，創造近3000萬營收。
日期：2025-09-22
雲林縣是臺灣糧倉，全縣有近五成從農人口，悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產，近年因少子化、產業單一，導致人口外流嚴重，面臨地方衰退挑戰；但有一群青年主廚卻選擇返鄉，重新包裝家鄉味賦予創新特色，讓傳統美食不只是記憶中的味道，更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」，融入巧思、創意與行動，把在地食材端上桌，重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。
日期：2025-09-22
嘉義縣的亞洲無人機AI創新應用研發中心（亞創中心）、亞創廠商協進會、德國萊因及意法半導體四方合作，周五（19日）在台北國際航太暨國防工業展舉行MOU簽署儀式，象徵立足嘉義的台灣本土無人機研發及生產基地，將邁向世界舞台。嘉義縣長翁章梁表示，這次的四方合作及MOU簽署後，台灣無人機「未來會變成世界非常重要的一環，也是世界非常重要的一個生產基地，或是世界無人機的合作夥伴」。
日期：2025-09-19
走進台東市區，一幢幢日式町屋靜靜佇立，昔日官舍與百年機關車庫，在歷經時光歲月洗鍊後，迎來嶄新生命。台東縣政府攜手雲朗觀光集團旗下的雲品國際，以「寶桑町屋」和「機關車庫 Tea House 1917」為名，將北町歷史宿舍群與機關車庫轉型為文化旅宿與餐飲空間，開啟一場歷史、設計與永續觀光的深度對話。
日期：2025-09-17
台灣青草的種類高達上千種，長久以來，在庶民智慧下發揮妙用，隨時代更迭，被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微，但新一輩藉由玩草、吃草、喝草，感受草本植物的風土氣息，品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期：2025-09-17
上周台灣半導體展SEMICON Taiwan 2025盛大展出，最後一場科技大師論壇，邀請到前工研院院長史欽泰、國科會工程技術處長洪樂文、聯電副總經理洪圭鈞，以及緯穎董事長洪麗寗，這場跨越三個世代的對話，談到許多科技的新趨勢及未來人才要如何應對等話題，內容相當具有啟發性，在此與大家分享。
日期：2025-09-17
中國國民黨8/18公開指控《零日攻擊》導演「羅景壬」、「羅景壬團隊」領取勞動部「就安基金」2872萬元補助，並質疑之後民進黨就花錢請羅拍總統賴清德競選廣告「在路上」是「投桃報李」，羅景壬後續正式提告。羅景壬接受《今周刊》專訪時感慨，這不只影響他個人，也對文化圈是系統性攻擊。他強調自己是沒開公司、沒工作室的自由導演，更沒任何投資或乾股，更沒所謂的「羅景壬團隊」，拍勞動部廣告時，僅是收取合理勞務報酬「導演費」的「勞工」之一。談及風波對家人影響，羅景壬沉重表示，在新聞不斷連播下，讓父母不知如何面對親友街坊，他雖然教導孩子如何面對，孩子卻反過來安慰、開導他，讓他既心酸又驕傲。羅景壬透露，會等到9/5才正式提告，純粹是盼對方能認知到錯誤並踩煞車。他不諱言自已就是一名老百姓，對方是「巨大的百年政黨」，「再怎麼勇敢，當然會害怕」，他更不知提告後能否討回清白，就算對方公開道歉了，「又有多少人會看到呢？」
日期：2025-09-17
對年輕創作者而言，創業往往是一場孤軍奮戰。當滿腔熱血與一紙創意，碰上資金、人脈與資源等現實門檻，夢想該如何起飛？為了翻轉這樣的困境，新北市青年局攜手臺灣藝術大學，在中和安邦社會住宅內打造了「中和藝文基地」——一座結合社宅與藝文創業的試錯平台。在這裡，從實驗展演到資源媒合，青年不再單打獨鬥，而能擁有一處舞台，放膽嘗試、勇敢築夢！
日期：2025-09-17
很多學生在選學校時，會考慮到名校、好科系等等，不過日前電商網紅「486先生」陳延昶透露，他有位醫生朋友的女兒，分數可以進北一女，但後來選填大安高工，他分析「現在很多工作可以被AI取代，與其讀明星高中，不如選高職或技專」。
日期：2025-09-16
隨著人工智慧的快速演進，全球產業正邁入前所未有的轉型階段。微軟台灣研發中心總經理張仁炯在 2025 DATE SUMMIT 上指出，AI 已經不再是單純的輔助工具，而是人類工作與組織架構的根本改變者。他強調，「未來每一位員工，都將帶領一個 AI 代理人（Agent），這將徹底顛覆企業的分工與決策模式。」
日期：2025-09-15
