「唱戲的腔，廚師的湯。」湯不僅是廚藝的基本功，同時也是最考驗廚師實力的料理。尤其是一鍋原雞烹煮的雞湯，不講究花俏的刀工、複雜的調味，僅從選料、處理、下料順序、火候等細微處著手，費時耗工，充分煮出湯料的滋味，卻又互相融合滲透，在天冷之際喝一碗雞湯最是滋補暖身，令人上癮。
日期：2024-01-17
獵才顧問可不是專屬主管的服務。近年來，很多優秀應屆畢業生已藉由獵才顧問協助，求得不錯職務。想成為被「獵」者，就要了解獵才顧問的思惟，提升競爭力成為被「獵」者。
日期：2024-01-17
面板設備大廠東捷生產的半導體設備，已經打進知名封測廠在內的國際半導體業者，醞釀7年的Micro LED（微發光二極體）巨量轉移設備，如今也正式出貨。它是怎麼做到的？
日期：2024-01-17
AI成為今年CES重點，而AI PC無疑是今年CES最大亮點之一，不過在缺乏殺手級應用下，AI PC是口號，還是商機？
日期：2024-01-17
日本喊出「日股漲3倍」的國家戰略後，股市在2024年開年急漲，漲幅為全球第一，日本龍頭企業更火力全開，全力搶入「總市值10兆日圓」俱樂部。
日期：2024-01-17
根據《富比世》估計，一支NBA強隊的價值，可高達60至70億美元，足以創造豐厚獲利。運動產業具備強大的周邊產業帶動能力，甚至是最好的企業ESG策略之一，這樣的機會是否值得投資？
日期：2024-01-17
AI和深偽技術技的快速發展，已經遠超過法律、監管措施的更新速度，對民主制度構成前所未有的挑戰，因此需要更靈活、迅速的反應機制，防範詐欺、誹謗或干擾選舉等非法活動。
日期：2024-01-17
台灣投資人對高息ETF相當狂熱，但主動式基金中，亦有不少值得關注標的。多重資產、平衡型基金，在不確定性高的環境中，也是有機會同時創造息收與績效的投資工具。
日期：2024-01-17
2023年泰宗以近10億元的全年營收，寫下年度新高、年增率逾20％的表現。新藥研發、醫美減脂、保健食品等多元市場，董事長徐煥清如何在不同商機中，搶得先機？
日期：2024-01-17
