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芒果長黑點還能吃嗎?炭疽病是什麼?農糧署揭真相…蒂頭流汁是「甜到出蜜」?果農示警:過敏元凶
健康

芒果長黑點還能吃嗎?炭疽病是什麼?農糧署揭真相…蒂頭流汁是「甜到出蜜」?果農示警:過敏元凶

芒果產季來臨!今年芒果大豐收,日前全聯推出愛文芒果特價每顆10元,近日更傳出台南玉井產地芒果每公斤只要40至50元,價格不到去年的一半,讓許多芒果愛好者直呼「實現芒果自由」。不過,有民眾擔心芒果表皮出現的黑色斑點是否與「炭疽病」有關,甚至誤以為食用後可能遭到傳染。對此,菜販廖炯程發文解釋,植物的炭疽病是一種非常常見的「真菌」,對人體並無危害,民眾無須過度恐慌。他指出,並非所有芒果都會感染炭疽病,但若果實帶有相關真菌,隨著成熟度提高,果皮上的黑點通常會變得更多、更明顯,反而能作為判斷芒果是否成熟的參考依據之一。此外,不少人看到芒果蒂頭滲出黏稠汁液,常誤以為是「甜到出蜜」。然而,果農及醫師提醒,這些液體其實是芒果分泌的天然樹液,具有一定刺激性,若誤食恐出現嚴重過敏反應。

日期:2026-06-17

46歲傅子純急性血癌驟逝,很健康卻瞬間沒呼吸心跳救不回…急性白血病初期像感冒好疲倦:6症狀小心
健康

46歲傅子純急性血癌驟逝,很健康卻瞬間沒呼吸心跳救不回…急性白血病初期像感冒好疲倦:6症狀小心

以《新兵日記》走紅、出演多部民視八點檔作品的本土男星傅子純於6月7日因急性血癌病逝,享年46歲。消息一出,令粉絲們不敢置信,據悉傅子純4天前才上公視益智節目《哈!真相大白了》錄影,看起來狀態也非常OK;許多合作過的演員也紛紛發文哀悼。而急性血癌是什麼?急性血癌原因?急性血癌症狀是什麼?急性血癌可以分為急性、慢性以及骨髓性、淋巴性四種,其中急性骨髓性白血病(AML)為成人最常罹患的血癌(白血病),佔8成。不僅容易來得又急又猛,初期症狀又與感冒、過度疲勞類似,容易忽略而錯過黃金檢查時間。急性血癌好發於哪些族群?出現哪些症狀可能是身體發出的警訊?日常生活中應該如何應對,避免罹患急性血癌?《今周刊》本文一次整理急性血癌(白血病)相關知識!

日期:2026-06-08

洗髮精、牙膏、乳液…改用「這款成分」只要7天,塑化劑濃度下降35%!大腦中塑膠微粒恐引發2種疾病
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洗髮精、牙膏、乳液…改用「這款成分」只要7天,塑化劑濃度下降35%!大腦中塑膠微粒恐引發2種疾病

今周刊編按:塑膠製品很早就融入你我的日常生活,從食品包裝、外食容器到生活用品幾乎都離不開塑膠製品,但隱藏其中的「塑化劑」長期暴露會危害身體,更成為現代人健康關注焦點話題。塑化劑長期暴露可能引發慢性發炎、神經退化性疾病。最新研究發現,只要改用不含香料的洗髮精、牙膏與乳液,7天後尿液中的塑化劑代謝物(MnBP)濃度,即可下降約35%。

日期:2026-05-13

從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌
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從小病到大!35歲女淚崩「為何我一直生病?」醫師揭「免疫力真相」:吃對8大排毒食材,6道料理抗發炎、防癌

編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。

日期:2026-04-08

無糖五穀粉=天天喝糖水?退休老師半年胖2公斤、險得糖尿病,醫揭「養生早餐陷阱」:5秘訣甩掉肚子肥油
健康

無糖五穀粉=天天喝糖水?退休老師半年胖2公斤、險得糖尿病,醫揭「養生早餐陷阱」:5秘訣甩掉肚子肥油

近年來,越來越多民眾追求健康飲食,「五穀米」和「十穀米」蔚為風潮,許多人也選擇將這些穀類磨成粉狀,每天沖泡飲用,作為早餐或保健補充。然而,這樣的「健康習慣」,真的是萬無一失嗎?

日期:2026-03-20

她「168斷食」清腸燃脂,為何反而養出2.3公分膽結石?養膽三守則:超過●點吃早餐,膽結石機率暴增49%
健康

她「168斷食」清腸燃脂,為何反而養出2.3公分膽結石?養膽三守則:超過●點吃早餐,膽結石機率暴增49%

她以為自己在養生,卻意外發現膽結石 —— 從一位健康諮詢者談起。

日期:2025-07-30

45歲男「天天吃麵包」竟暴肥10公斤!他早餐改「這樣搭」:血糖回正常值、90天甩肉5公斤
健康

45歲男「天天吃麵包」竟暴肥10公斤!他早餐改「這樣搭」:血糖回正常值、90天甩肉5公斤

台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選,從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲,風味多樣、香氣誘人。然而,醫師提醒,這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分,不僅熱量驚人,也容易導致血糖快速升高,進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。

日期:2025-05-12

便秘、高血壓、膽固醇問題一次解決!醫師:這1種食物「全身是寶」,每天吃半顆就有效
健康

便秘、高血壓、膽固醇問題一次解決!醫師:這1種食物「全身是寶」,每天吃半顆就有效

洋蔥是常見的食物。營養醫學醫師劉博仁表示,研究發現,常吃洋蔥者,罹患胃癌機會下降25%,得卵巢癌、乳腺癌、咽喉癌機會也會下降,吃洋蔥還有助降血壓、促進排便、增加骨密度與體內好的膽固醇,曾有位病人天天吃半顆洋蔥,2個月後,體內的好密度膽固醇,增加10%,洋蔥可說是「全身是寶」。

日期:2024-09-19

不是吃藥!她戒2食物、堅持3習慣,半年膽固醇大降64%,「連體內塑化劑都排乾淨了」
健康

不是吃藥!她戒2食物、堅持3習慣,半年膽固醇大降64%,「連體內塑化劑都排乾淨了」

膽固醇過高會提高動脈硬化的風險。營養醫學醫師劉博仁分享一名女子體內膽固醇、塑化劑都很高,卻不想吃降膽固醇藥物,經他指導,女子自此不碰反式脂肪食材、運動、戒糖、少吃水果、停用過香的清潔用品,並使用排毒處方,半年多後,女子膽固醇大降64%,回歸正常,體內也無殘留塑化劑。

日期:2024-06-13

63歲媽「血管年齡」超過80歲,醫警告:沒幾年恐中風…她靠「4個改變」血壓、膽固醇降回標準值
健康

63歲媽「血管年齡」超過80歲,醫警告:沒幾年恐中風…她靠「4個改變」血壓、膽固醇降回標準值

良好的作息與飲食習慣,是維持健康的不二法門,若加上運動,甚至能反轉高血壓、膽固醇過高等身體狀況,讓「血管年齡」恢復年輕!營養醫學專家、醫師劉博仁在臉書分享一則案例,有位63歲媽媽有高血壓、肌無力、膽固醇過高等問題,檢查之後更發現血管「老化」程度已超過80歲,「可能沒有幾年就會發生中風!」在醫師勸誡下,這位媽媽戒掉最愛的麵包與精緻澱粉、多食青菜,加上每天活動走路,半年後成功讓血管減齡8歲。

日期:2024-03-12