憑藉著優異的風土條件,加州也能釀出比肩法國波爾多的紅酒,這當中,有法美技術合作下的佳釀,也有酒莊併購與變革後的結晶。
日期:2025-09-24
加州擁有適合葡萄酒種植、釀造的風土條件,釀酒歷史雖不長,且經禁酒令重創,但在1976年巴黎品酒會上,加州的紅白酒擊敗法國品牌,一戰成名。
日期:2025-07-30
讓消費者有感的是,加州黑皮諾紅酒的價格比勃根地要相對廉宜許多,跟台灣一般家常料理的搭配性更好,而不佐餐直接細嘗也能有很大的樂趣。
日期:2023-11-01
對於大多數葡萄酒來講,市場的供需自然會決定它們的行情;消費者可將台灣葡萄酒售價,與美國或產地零售價進行比較,看看價格是否合理。
日期:2022-03-16
1976年的巴黎品酒會,加州酒打敗法國最好的紅白酒,震驚全球;30年後,這場比賽被「復刻」,兩組評審選出的冠軍,竟是同一款加州紅酒!
日期:2019-12-11
一場巴黎品酒會,來自美國加州的酒廠竟奪下紅、白酒冠軍,奠定加州酒地位。其中,蒙岱維家族更是推動巨輪的關鍵力量,寫下無數葡萄酒傳奇。
日期:2017-02-16
加州葡萄酒歷經多次盲飲評比,皆打敗擁有百年釀酒傳統、得天獨厚的地塊,以及優越技術的法國葡萄酒,從此樹立了不可撼動的地位。
日期:2016-08-11
加州氣候穩定而且具有多種地形,其中公認最能代表加州風格特色的,首推金芬黛(Zinfandel)。
日期:2015-08-27
長久以來,台北晶華酒店始終定位北市最頂級、最受歡迎的五星級飯店,在裝潢上強調簡雅大方,服務上要求精緻細膩,因此屢獲商務及觀光客首選。在五星級飯店強敵環伺的市場中,他們的勝出,代表「品牌力」仍是突圍利器。
日期:2014-11-13
七○年代以前,法國人對加州酒的評價很低,認為這些「喝可樂的傢伙」釀出來的酒喝起來都像可樂。
日期:2014-08-21