編按:免疫力不是越強越好,關鍵在於「能否正確分辨敵我」。當長期壓力、吃加工食品與睡眠不足,都在改變免疫系統的判斷力,容易誤把無害的東西當成敵人。本書作者劉博仁醫師指出,透過原型食物、5色蔬果、優質蛋白與好油脂,可幫助身體排毒、降低發炎。同時避免高糖高脂飲食、久坐、熬夜、壓力與抽菸等NG習慣,能預防癌症、慢性發炎。
日期:2026-04-08
為因應中東情勢對我國內之影響,行政院長卓榮泰周一(4/6)邀集相關部會正副首長,召開「因應中東衝突民生安定專案會議」。為了平穩物價、確保產銷秩序,除民生用電、油價、天然氣凍漲,更要求中油、台塑確保原料供應無虞。此外,國內一度傳出塑膠袋面臨漲價,引起恐慌。政院已協調經濟部,透過增產乙烯原料,並協助媒合下游塑膠粒廠商,控制塑膠袋價格,平穩物價。
日期:2026-04-06
59歲藝人方文琳在2024年發文證實,自己罹患食道癌,她是在健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。術後因為食道與喉嚨受損,想要重新歌唱,她認為是沒把握也沒自信,不過近日方文琳上民視《超級冰冰Show》,她抵擋不住主持人白冰冰的邀約,暌違10幾年重拾麥克風。方文琳坦言太久沒拿麥克風唱歌,喉嚨受傷後更不太唱歌,這次挑選的《困砂》看似旋律平淡但不太好唱,不管唱得如何,感謝冰姐邀約來到這舞台。在2024年確診食道癌時,她說當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。(原文刊載於2024/9/26,更新時間為2026/4/4)
日期:2026-04-04
現代人飲食、作息不正常,導致年輕人也可能罹患大腸癌。對此,胃腸肝膽科醫師張靖就透露,日前他一天就收治3名腸道內長了息肉(腺瘤)的患者,並提醒平時務必少吃加工肉品、紅肉,更感嘆自己不敢再吃「3種肉」了。
日期:2026-04-02
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31
過去一年,美中關稅戰升溫,稀土由工業原料轉為左右談判的戰略籌碼,帶動「高稀土含量」ETF繳出不俗績效。投資人該如何布局?其中又藏了哪些風險?
日期:2026-03-31
從指令微調到評估與對齊,高品質資料是塑造AI思惟與判斷力的核心基建。除了Surge AI外,Scale AI、Mercor AI等新創公司讓資料從低調幕後角色,躍升為決定勝負的關鍵資產。
日期:2026-03-31
3月底工具機展,業者們除了打團隊戰,紛紛向AI靠攏。老廠東台端出AI代理人,還可連接上輝達平台,精準預測產量,讓日本大廠都點頭。
日期:2026-03-31
編按:多數癌症形成,與長期的慢性發炎密切相關,看似突然,其實往往累積已久的身體失衡,抗癌不是等生病才開始,而是每天的飲食選擇。本書作者廖欣儀營養師揭示,日常飲食地雷、抗發炎飲食原則,教你如何用「每天吃進去的東西」,為身體打造健康、降低癌症風險的飲食生活。只要14天,從餐桌開始調整,就能感覺到體力、消化、睡眠與精神狀態的改變,為健康體質按下重新設定鍵。
日期:2026-03-29