15萬顆芬普尼雞蛋流入市面、不少甚至已經吃下肚。彰化縣衛生局在販售端抽驗雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋(白殼雞蛋)」（溯源碼:I47045-251023C）檢出農藥殘留「芬普尼」，15萬顆流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市之全聯、楓康等販售通路商，已緊急下架回收停售。彰化縣衛生局表示，這是全台首次透過雞蛋「溯源碼」查出問題蛋，購買洗選蛋要怎麼看溯源碼？這組芬普尼雞蛋溯源碼「I47045-251023C」代表什麼意義？吃雞蛋和挑雞蛋要注意的事項有哪些？今周刊一文整理。
日期：2025-11-10
在守住國境線7年多後，10月21日，台中市梧棲區一家養豬廠被驗出全國首例非洲豬瘟案例，震撼全台，農業部隨即下令，全台暫停運輸、屠宰豬隻和廚餘養豬，為期15天。目前，此次疫情是否為養豬場豬隻吃到含有非洲豬瘟病毒的廚餘所感染尚未確定，然而，農業部長陳駿季不諱言，雖可能有其他因素，但廚餘感染是較有可能的媒介。
日期：2025-10-27
續追非洲豬瘟流向！台中梧棲養豬場爆台灣首例非洲豬瘟，疑似混有該案場的豬隻經屠宰後售往彰化肉品加工廠分切，並流入新北市下游共688公斤，其中468公斤已賣出。新北市長侯友宜週日視訊出席非洲豬瘟中央災害應變中心會議時表示，220公斤沒有賣出，其中140公斤請廠商退回上游彰化分切場，另外80公斤是豬排，已就地封存，希望中央協助檢驗是否有非洲豬瘟病株。此外，有郵局人員表示近3個月以來，中國跨境電商包裹數量暴增，其中不乏含有豬肉製品的食品，引發各界對非洲豬瘟防疫網可能出現破口的擔憂。對此，中華郵政回應，包裹先經海關X光檢查，有可疑動植物包裹，會立即通知農業部防檢署檢驗。
日期：2025-10-26
台中市梧棲區某養豬場爆發全台灣首例非洲豬瘟案例，檢調持續追查事發過程，但藍白陣營與許多不少網路粉專，頻指控總統賴清德在行政院長任內「反對全面禁用廚餘養豬」。總統賴清德周五（10/24）出席活動時澄清，2018年中國爆發非洲豬瘟後，他在閣揆任內召集22縣市討論，但多數縣市「反對禁用廚餘」，這是因各地廚餘量龐大，若貿然禁用恐導致廚餘、病毒擴散。高雄市長陳其邁則是表示，高雄市第一時間即攔截疑似流入豬肉，他建議未來不應再使用廚餘餵豬，市府會輔導剩餘的4家廚餘養豬場轉型餵食飼料。高雄市農業局隨後公布，全市4家以廚餘餵飼養豬場，未來將全面輔導改以飼料餵飼，即便疫情清零後也不再使用廚餘餵豬。台中市長盧秀燕週五參加前進應變所記者會，被問到是否跟進禁止廚餘養豬，她說「台中市會等中央的決定，市府也有在評估研究，目前中央、地方都在思考相關政策」。民進黨發言人、立委陳培瑜則喊話藍白陣營勿再造謠，強調廚餘養豬是由縣市政府自己決定禁止或使用。陳培瑜說，中央2021年就公告禁止廚餘養豬，除非符合飼養200頭以上，且經縣市政府核准才能用廚餘養豬，如雲林當時就禁用，台中市則是開放。
日期：2025-10-24
台灣人愛吃牛排，市場上大眾肉品已不稀奇，追求新穎的大廚們，轉而揀選獨特牛隻品種加乘美味。有教父級大廚選用精品級乾式熟成牛排，也有牛排獵人遠征帶回自然放牧的熟齡老牛，還有法餐大廚鍾情以華麗金箔頌揚腴美的純血和牛，而愛玩火的大廚，則為乾式熟成乳牛烙上野性煙燻，用各自絕活展現不同牛排館的風格。
日期：2025-10-15
我們改變不了風向，但可以調整帆的方向，AI 不再是選項，而是製造業生存的必修課。筆者長期觀察市場變化，最明顯的感受就是【不確定性】已成為常態。美國市場關稅政策持續升高、匯率波動侵蝕毛利、國際運輸與能源價格節節攀升，出口型企業的利潤控制愈發艱難。同時，ESG 的壓力愈加嚴峻，低碳製造已從加分條件轉變為能否進入供應鏈的門檻。
日期：2025-10-13
編按：烤肉已經是中秋節的必要活動，本書作者、食安醫師顏宗海點名：木炭煙霧產生有毒氣體「一氧化碳」、加工物、烤焦、生食細菌汙染到熟食，要避開「烤肉4地雷」，才能健康過中秋。另外，他也公開健康吃烤肉7秘訣：多吃蔬果、避免烤焦、先水煮再烤、善用錫箔紙、減少醃製和醬料，最後則是減少脂肪及內臟。
日期：2025-09-30
雙B車主注意！台灣賓士(Mercedes-Benz)和BMW近期都發出通知，召回部分車款，以賓士來說，某些車款由於方向盤連結可能會鬆動，增加車輛碰撞風險。BMW部分則是因連接器插頭密封不當，電動水泵浦插頭可能滲入水氣，若極端情況下可能引起火災，有行車安全疑慮，8000輛車需進行召回，至於台灣賓士未透露召回數量。賓士車主如果開的是部分C-Class、GLC、EQE 系列車型，請留意通知，將進行顧客免費召回改正活動；至於BMW車主，自2011至2018年的部分車款，包括BMW 3、4、5系列，以及BMW X1、X3、X4、X5與Z4系列，預計近8000輛BMW車款需進行召回。
日期：2025-09-23
近期「3DIC 先進封裝製造聯盟」正式成立，聯盟成員橫跨晶圓代工、封測、設備與零組件等，經歷前一波AI先進製程概念股大漲的氣勢，投資人不妨從中發掘下一波投資機會。
日期：2025-09-17
加熱菸要上市了！國健署日前通過2家加熱菸業者審查，12日宣布其中1家業者完成上市前文件核定，總計有8品項菸草柱及其3款組合元件（載具）於10月11日生效。換句話說，若是業者時程上配合，最快10月11日起加熱菸就可以在市面上販售。國健署強調，上市後中央與地方政府將合作執行稽查專案，加強加熱菸的監管。
日期：2025-09-13
_20251110123741.jpg_280x210.jpg)
_20250910151751.jpg_1140x855_280x210.jpg)
