近年在台灣崛起的連鎖早餐店品牌Q Burger,近年積極打入咖啡市場,根據統計,光是咖啡一個品項,每月就可以賣出超過千杯,佔單店營收5%,也帶動整體餐飲營收翻倍成長。
日期:2022-02-10
東森集團總裁王令麟2/8談到近來零售業最火紅的家樂福併購話題,他直指,東森無意願參與,原因在於,要以那麼大的金額去購併家樂福,其實可以拿同樣的資金去開出 2000 家東森寵物雲實體店。
日期:2022-02-09
路易莎咖啡(2758)旗下健身房新品牌「Self room」,今(20)日正式亮相,首店落腳松山區、採複合門市經營,路易莎董座黃銘賢透露,此次花費4年、斥資逾2000萬打造健身房,瞄準年輕客群,試營運2個月門市業績已成長3成。
日期:2022-01-20
手搖飲「Sharetea歇腳亭」母公司聯發國際(2756),將於明(14)日以每股78.8元掛牌上櫃,為今年第一檔上櫃股,近期股價一度大漲至157.5元,以昨日收盤價150.63計算,每張可獲利7.18萬元,報酬率達9成1,預期掛牌上櫃後將成為「最強珍奶股」。
日期:2022-01-13
麗豐-KY與億光因為12月營收不如預期,股價顯著拉回。然而,見樹不見林,弄浪不見潮,以中長線角度而言,這反而是攤平或加碼的大好良機。
日期:2022-01-10
台灣首個提供LINE點餐服務的系統業者「點點全球」,推出「快一點」餐飲服務,如何在最缺工之際,協助全台十六萬家小吃業者數位轉型,甚至節省三○%的前台人力?
日期:2022-01-05
「什麼都漲,就只有薪水不漲」或許這是2021年你我最有感的心聲,受到疫情影響、國際航運塞港、飼料成本飆升,讓餐飲業者大喊吃不消,紛紛調漲價格,面對一去不回頭的物價,民眾以往能夠品嚐的平民美食,未來恐怕得再多花點錢享受了,究竟2022年有哪些「小確幸」變貴?又有哪些凍漲或是省錢密技呢?
日期:2021-12-30
近幾年烘焙業市場年年成長,知名品牌更容易吸引客人上門,特別是在疫情期 間,藏身在街邊或是巷弄內的麵包店,業績更是不畏疫情逆勢成長。世界金廚冠軍許燕斌更在此時開放許燕斌手作烘焙的社區連鎖加盟,在後疫情時代,普 遍店面租金都有降幅,此時如果想要開店,烘焙業絕對是值得參考的首選。
日期:2021-12-29
一條閒置機場跑道,將有機會造就台中新地王誕生? 原定十二月二十八日公開標售的水湳經貿園區土地,最後改為私下議價,但每坪三八○萬元的底價已轟動武林,這裡為何吸引建商蜂擁而至?
日期:2021-12-29