近年來，從缺蛋危機開始，雞蛋成為最受關注的民生議題之一。隨著供應短缺逐漸緩解，消費者的焦慮也從「蛋夠不夠」轉向「品質如何」，畢竟這牽動著每個家庭能否安心地將雞蛋端上餐桌，讓家人和孩子食用。這股集體的焦慮與覺醒，也讓更多人意識到，一顆看似平凡的蛋，其背後涉及飼養環境、食安管控、供應鏈透明度與永續責任等多重層面，成為影響消費決策的新標準。
日期：2026-01-09
即將過年，在煩惱怎麼準備年菜嗎？7-ELEVEN今年首度與晶華酒店合作，推出「晶華私廚宴」，6道菜，包括極品烏參、鮑魚、干貝等，只要4,680元。同時，邀請知名總鋪師林明燦與祺豐師監製推薦各7道菜式的「南/北辦桌宴套餐」，「魷魚螺肉蒜」、「八味海鮮羹」等經典大菜同場對決。
日期：2026-01-07
台灣人氣餐飲及啤酒品牌「金色三麥」近日爆出爭議，有眼尖網友發現銷往日本的經典款蜂蜜啤酒，經匯率換算後售價竟比原產地台灣還要便宜，網友質疑把台灣人當盤子，也有網友緩頰，台灣品牌想打入國際市場不易，因應稅制及通路調整訂價屬合理範圍，在社群媒體上引發熱議。對此，金色三麥執行長葉冠廷出面回應，受到匯率及稅制影響，不同市場及通路會有各自的定價與行銷策略。葉冠廷表示，理解大家會覺得台灣品牌在原產地應該更優惠，未來也會重新檢討各市場的定價策略。金色三麥於周三（1/7）決定，將於近期停止在便利商店販售350ml玻璃瓶裝蜂蜜啤酒，未來將推出更輕便、友善的鋁罐包裝，並以更符合市場期待的售價上架。金色三麥(7757)成立於2004年，以其暢銷的經典款啤酒擄獲饕客的心，不僅餐飲品牌做得有聲有色，更於2025年10月掛牌上櫃。受到近日風波影響，週三(1/7)股價平盤震盪，收平盤109元。
日期：2026-01-07
餐廳、酒吧招牌燈一亮，現正營業中，吧台裡備有好料，還有動聽的全套故事等客人上門。一道菜、一杯酒、一份甜點，分別藏著一個畫面、一份情懷，手握刀、筷吃飯配故事，愈咀嚼愈有味。
日期：2026-01-07
中國國民黨立委陳玉珍等所提「離島建設條例」修法，增訂離島得設置「自由貿易示範區」，修法最快這周或近期可能闖關、三讀。民進黨發言人韓瑩批評，在中美關稅戰持續之際，若台灣因此被認定協助中國洗產地，恐引發美方提高關稅或加強限制，首當其衝受害的是台灣本土產業。經濟民主連合智庫召集人賴中強直言，離島自貿區明定只對中國開放，方便中國貨就近到金門與馬祖包裝、貼標籤與簡易加工後再出口，挑戰美國總統川普最在意的中國貨「洗產地」問題，若完成立法，恐為台美關稅談判投下變數。
日期：2026-01-07
說到梅酒，多數人會先想到日本。嘉義縣一家二代接班的地方酒廠，卻巧妙運用台灣水果王國優勢與獨家日曬技術，打造出深具台灣風味的梅酒品牌，放眼國際市場。
日期：2026-01-07
今周刊編按：亞洲首家掛牌那斯達克的金融科技公司奧丁丁集團（OwlTing），在2025年10月16日以母公司 OBOOK Holdings（OWLS）直接上市，股價一度飆漲逾8倍、觸及90美元高點，目前落在6.3美元左右。面對掛牌後的股價校準，奧丁丁集團創辦人暨執行長王俊凱宣布，依既定資本配置計畫完成相關準備，進入可依市場狀況執行之階段，將依據市場條件推動經董事會核准之最高1000萬美元A類普通股回購計畫。奧丁丁表示，回購行動延續2025年11月26日發布之資本配置策略，旨在透過優化資本結構，提升股東長期價值，並展現管理團隊對公司營運基本面與中長期發展方向的信心。奧丁丁在12/30舉行電話法說會並公布半年報，2025年上半年營收384萬美元，年增6.4%，總支付交易額破1.1億美元，淨損縮減27%剩391萬美元。王俊凱強調核心全球支付基礎建設轉型已近完成，將於2026年邁入營運加速期，為企業級穩定幣支付變現奠定基礎。他說，2025年上半年為轉型期間，優先完成系統建置而非追求短期營收最大化，目前觀察到企業客戶正由試點階段，邁向正式營運整合，同時奧丁丁亦持續擴展支援穩定幣，以及代幣化資產結算所需之監管覆蓋範圍與支付網絡。「隨著公司的卡片支付與穩定幣結算架構持續推進，將在穩健成長與資本效率之間取得良好平衡，為股東創造長期價值」。對於穩定幣方向，王俊凱表示，過去從SWIFT 到第三方支付，金流基礎建設多半是單點服務，企業要承接跨境金流，往往得同時對接多家供應商，效率與風險都難以優化。如今穩定幣與代幣化結算正重新改寫金流結算層規則，「我們從頭設計這條金流路徑，讓收款、換匯、清算到出金，都能在同一套合規的流程與基礎架構中一次完成」。
日期：2026-01-06
食藥署今公布「114年特色美食餐飲業稽查專案查核結果」，共計查核183家業者，其中，知名的日本烏龍麵連鎖店「丸龜製麵」違規上榜，丸龜製麵基隆店被查到原料使用重組肉，雖有標示重組肉，但漏了醒語，違反標示規定，裁處3萬元；桃園「從心From the heart Bistronomie」使用美國牛肉，但未標示原產地，也遭開罰3萬元。
日期：2026-01-05
2026紫南宮馬年錢母亮相！適逢丙午馬年，錢母樣式為奔騰駿馬背載著聚寶盆、土地公神像，精裝版還有木紋駿馬載著聚寶盆，以及貔貅造型的金銀錢母套組。紫南宮表示，元旦上午9時開始發放，12月31日上午8時起開放排隊，前5千名排隊者可領到限量5千顆的金雞蛋，內含福氣兌換券，有機會獲得金戒指、千元紅包等好禮。
日期：2025-12-31
國內知識經濟歷經近五年快速膨脹與洗牌，有人認為熱潮已過、線上課程開始退燒，然而就在外界對產業未來疑問漸多之際，一個新名字正逆風上升─「有風造識」。正式運作第一年，便創下破二億元傲人營收，更於2025年正式與「今周刊」旗下「今周學堂」達成深度聯名，成為全台第一個與權威媒體並肩的領導品牌。
日期：2025-12-30
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