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最年輕摘星主廚 讓經典法菜融新意
美食旅遊

最年輕摘星主廚 讓經典法菜融新意

大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。

日期:2022-09-07

25歲在台積電年領150萬,卻棄金飯碗投入一條龍房產:不只想賺錢,要讓更多人擁第一間房
職場

25歲在台積電年領150萬,卻棄金飯碗投入一條龍房產:不只想賺錢,要讓更多人擁第一間房

吳建賢(Cosmo)大學時期活絡社團,當過系學會會長。退伍後一位同學引薦他到台積電當生產課長,他笑說這其實是「台積電最基層的主管」。他經常輪夜班,身體出現狀況,工作2年又2個月就決定離職,「25歲年薪加上股票超過150萬,很多人覺得你怎麼可能會離開?」其後他去上身心靈、財商等課程,並和朋友合夥創業,沒想到慘賠,負債300~400萬元。29歲那年成立「財富方舟」,靠著投資房地產賺到一桶金,找到事業方向。擅長教育的他說,自己想幫助更多年輕人實現財富自由。從財商著手,打造被動收入的包租公系統,目前集團年營收破億元。

日期:2022-09-06

親手幫媽媽納棺、拍遺照慶生  台灣首位獲得日本認證送行者:「不害怕死亡,只怕沒有好好活過!」
個人成長

親手幫媽媽納棺、拍遺照慶生 台灣首位獲得日本認證送行者:「不害怕死亡,只怕沒有好好活過!」

不害怕傳統葬儀禮俗,誤打誤撞進而踏入殯葬業的許伊妃,是台灣第一位獲得日本認證的納棺師,回國後創辦「和光里」推動「終活服務」,透過生前的死亡學習活動,讓大家可以在終點發現起點,學習好好生活著。「 人不怕死,只怕沒有好好活過。」—和光里hekali創辦人 許伊妃

日期:2022-08-25

謝金燕一天吞8顆蛋,體重破新低46kg!減重菜單大公開:半輩子做好10件事,47歲像27歲
健康

謝金燕一天吞8顆蛋,體重破新低46kg!減重菜單大公開:半輩子做好10件事,47歲像27歲

47歲姐姐謝金燕,火辣的身材、白皙嫩彈的肌膚,讓她始終像只有27歲!近日緊鑼密鼓在為高雄演唱會做準備的她,將體態鍛鍊到最頂峰的狀態,透露目前現在只有24腰、46公斤,「體重直奔人生新低」!

日期:2022-08-24

崇越電、寶晶能源簽署5年綠電購售契約
科技

崇越電、寶晶能源簽署5年綠電購售契約

崇越電(3388)週五(19)宣布和寶晶能源旗下再生能源發電業城市發展電業簽訂為期5年綠電購售契約,以逐步100%採用再生能源為目標,挑戰執行亮眼的ESG成績單以及替地球永續發展盡一份心力。

日期:2022-08-19

標榜「生物可分解」容器不見得更環保!4成垃圾被分錯類:台灣人必懂的回收知識
生活消費

標榜「生物可分解」容器不見得更環保!4成垃圾被分錯類:台灣人必懂的回收知識

從一篇淨灘的臉書貼文開始、接著每年舉辦企業合作淨灘、製作出台灣第1本海洋廢棄物「海廢圖鑑」,然後奪德國紅點設計大獎、接著又把「回收大百科」教育資訊實體化,從單點的講座,延伸到帶狀課程,進入高中校園,改造班級垃圾桶。

日期:2022-08-11

員工抄襲他人文章可以解僱嗎?勞動律師教你判斷:怎樣才算「情節重大」
職場

員工抄襲他人文章可以解僱嗎?勞動律師教你判斷:怎樣才算「情節重大」

「我們公司的行銷總監林先生,行銷文案居然是從網路上抄襲同業,害我們公司接到律師函,說要告我們違反著作權法,總經理氣炸了,我們可以開除他嗎?」一家知名化妝品公司人資長問我這個問題。

日期:2022-08-10

減碳,全球正流行 三對伴侶的行動筆記
生活消費

減碳,全球正流行 三對伴侶的行動筆記

三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興,住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂,邁入退休年齡的他發覺,自己就像被軟禁在豪宅裡,人情淡薄,沒有生活實感,「若老死台北,人生將無限淒涼。」他決心出走,遍尋理想的退休生活,入住十三.五坪的低碳小木屋,而今邁入第九年。

日期:2022-08-10

愛心直送》不捨難民淚眼  「希望他們能打贏!」 「幫烏克蘭,就等於幫台灣」  台商揪NGO暖捐救護車
政治社會

愛心直送》不捨難民淚眼 「希望他們能打贏!」 「幫烏克蘭,就等於幫台灣」 台商揪NGO暖捐救護車

烏俄戰火不息,大批難民流亡他國。在波蘭,這個最大的難民接收國,有一群台灣人,也向流離失所的人們伸出了援手;更讓他們知道,世界上有個地方叫台灣。

日期:2022-08-03

南台灣老旅社 重新開箱
生活消費

南台灣老旅社 重新開箱

沒有敗給時間的老旅社,不論是新生代接手,或易主重新整修,歇息的本質未曾改變。走入這些在南台灣屹立多年的老屋,空氣中積累著南國特有的陽光氣味,因為與在地有深刻連結,更是地區起落的見證者,待有緣的旅客入門重新開箱,細細琢磨個中的精采故事。

日期:2022-07-27