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軒尼詩 傳統中求創新
傳產

軒尼詩 傳統中求創新

《今周刊》去年底的品牌大調查中,軒尼詩勇奪商務人士與高階主管心目中最佳的白蘭地品牌;這個已傳承八代、擁有240多年歷史的品牌,尊重傳統卻不留戀過往。輕嗅酒香然後啜飲一口,你會發現,這一點也不像烈酒。

日期:2009-07-09

綠竹筍
藝文風尚

綠竹筍

綠竹筍料理變化無窮,能獨當一面,也能扮配角,和肉、魚、蛋、豆、蔬為伍,入菜的姿態可謂風情萬種。

日期:2009-07-02

往對的方向去冒險!
職場

往對的方向去冒險!

不景氣的當下,有些企業不斷縮編、裁員,甚至關門大吉;但有些企業卻勇於逆勢而為,乘機購併對手以壯大自己。

日期:2009-06-18

藥酒雙霸激戰全台兩萬家檳榔攤
管理

藥酒雙霸激戰全台兩萬家檳榔攤

檳榔攤是台灣特殊本土文化的產物,全台有多少家檳榔攤?有人估計兩萬多家,也有日本菸商統計有六萬七千多家,姑且不論真實數字為何,這個龐大驚人的通路體系發揮的效益,遠超過傳統超商系統。

日期:2009-05-28

彭培業、張金鶚面對面談清楚
房地產

彭培業、張金鶚面對面談清楚

面對令人迷惘的房市景氣,《今周刊》特別邀請房市名嘴台灣房屋首席總經理彭培業,與以敢言著稱的政大地政系教授張金鶚,代表多方與空方,分別闡述房市現況、中資、通膨因素以及對未來景氣預測的觀點。

日期:2009-05-21

客家小炒
品味收藏

客家小炒

這是一道很親切的家常菜,客家餐館都吃得到,南部客家人稱「炒魷魚」,北部客家人則喚「炒肉」或「小炒」。

日期:2009-05-07

低價天王 林敏雄傳奇
傳產

低價天王 林敏雄傳奇

10年前,元利機構接手瀕臨倒閉的全聯社;10年後,全聯實業營業額超越大潤發,威脅量販一哥家樂福、便利商店天王7-ELEVEn,完全改寫台灣的通路版圖。以「全台最低價」殺出重圍的全聯福利中心,成為通路新霸主,他們是怎麼做到的?

日期:2009-04-30

筍料理 抓住春天的味道
美食旅遊

筍料理 抓住春天的味道

汁多清甜的筍子,無論清炒、燉湯,還是涼拌,皆能展現出不同滋味。在春天陰晴不定的天氣裡,最適合來一道清爽、甘甜的竹筍料理,無怪乎古人說:「嘗鮮無不道春筍」。

日期:2009-04-30

百億大亨的亂世致富之道
傳產

百億大亨的亂世致富之道

對大部分人而言,練台生是個陌生的名字,然而,這個陌生的名字卻擁有百億元的身價。掌控著有線電視頻道商的生死,又是每年湧進數百萬人次的錢櫃KTV董事長,具有媒體、娛樂大亨雙重身分的他,最擅長在動亂中取得談判折衝的有利位置,並發掘財富。

日期:2009-04-23

北非取代東歐成為製造業新重鎮
國際總經

北非取代東歐成為製造業新重鎮

一群公司正忙著在地中海南岸建廠,其中包括空中巴士、雷諾以及石油大廠等,北非經濟迅速起飛,已成了東歐以外一個新的製造基地。

日期:2009-03-19