台灣走向精品咖啡階段,主要約在二○○四年至二○○九年間自家烘焙帶動,將風潮衝出來。」從未在媒體曝光,首度接受《今周刊》獨家專訪的守成咖啡董事長翁榮鴻,談起咖啡經頭頭是道,他就像台灣咖啡發展史的活字典,信手拈來就把台灣咖啡生豆和工具的進化說得一清二楚。
日期:2020-01-02
2021116編按:日前,在農糧署輔導產業與拍賣組織「卓越咖啡聯盟」(ACE)合作舉辦的首屆Taiwan PCA拍賣會中,來自嘉義縣阿里山的「卓武山咖啡農場」以一款「日曬藝伎」,拍賣出1磅500.5美金,1公斤價格相當於新台幣30,820元,這價格打破歷年最高單價及單場活動最高均價紀錄,因而被稱為是「台灣史上最強咖啡」。
日期:2020-01-02
你對警察的印象是什麼?維護正義的使者?尸位素餐的公務肥貓?是人民保母,還是有牌的流氓?
日期:2019-12-23
俗話說,「師父領進門,修行在個人」。在警察這個行業,面對許多狀況,經驗往往比年紀或官階來得重要,不管在應對進退的處理或是化解危機的直覺反應,老學長們自有別人學不來的一套,只要他看你順眼,就可以巴結一點,從他身上套出點東西,也就是學長價值連城的經驗談。
日期:2019-12-23
台灣無人機的發展,比你想像中還要厲害!台灣是個資通訊科技(ICT)大國,無人機是一個空中的物聯網(IoT)設備,若把ICT的優勢與無人機整合起來,台灣很有機會做出自己特有的無人機解決方案,而工業技術研究院(以下稱工研院)正朝這方向努力。
日期:2019-12-20
這次來新竹參訪生技公司,最後的一個行程是到新竹科學園區參訪普生公司,這是全台灣算是最老牌的生技公司。普生1984年成立,年齡與我到財訊一樣,這家生技公司是當年在李國鼎政策下成立,普生負責B型肝炎檢測,另一家寶生負責生產B型肝炎疫苗,結果寶生不見了,普生活到現在,只是經歷了35年,普生仍然在艱苦奮戰中。
日期:2019-12-19