北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。
日期:2017-10-09
網路是弱勢者的核子彈,台灣利用網路在政治動員與社會運動領域,成效十分卓著;但網路生產仍未成氣候,甚至連政治精英都是網路技術使用的落後者。
日期:2015-12-31
總統大選緊繃,內閣卻頻出包,繼農委會、教育部、文建會相繼捅出樓子後,日前三讀通過《社維法》修正,在未設專區的情況下,硬修出「娼嫖都罰」的回頭路,違背聲請釋憲法官立意。
日期:2011-11-17
半導體景氣拉警報,全球最大封測廠日月光董事長張虔生卻選在此時高呼加碼上海投資,是為拓展封測版圖,還是布局地產?大舉質押日月光持股換現金,張虔生是為哪樁?
日期:2011-09-29
商務人士使用網路下單早就是很普遍的功用,但該如何勝出,各家券商無不想破頭。屬於中型券商的寶來證券,在品牌行銷上聰明地選擇網路為主戰場,透過每兩周一次的創新,在金融電子商務領域當起領頭羊。
日期:2010-11-25
紡織業起家的力麗集團,走過三十五個年頭後,發展成為以紡織、營建、新事業三足鼎立的完整架構,旗下並有力麗、力鵬與力麒三家股票掛牌公司。在ECA簽署與營業所得稅調降利多挹注下,紡織業前景持續看好,加上觀光、環保工程等新事業,成了集團再躍起的祕密武器。
日期:2010-08-26
外資分析師在投資人眼中總是帶著神祕色彩,卻又能輕易地影響大盤;尤其是各機構的王牌分析師,每日掌握著數額驚人的資金,影響你的投資結果,你怎能不認識他們?
日期:2010-03-25
台商資金回流、今年六月又將開放陸資來台,「跟著兩岸商機發財」,儼然成為今年下半年房地產的盤勢主流,依照「海歸派」的購屋邏輯,北中南三大都會區的豪宅聚落與捷運商圈,將成為最搶手的明星區段。
日期:2009-05-21
今年的「三二九房市檔期」,是金融海嘯爆發以來第一個房市大檔期;相較去年九二八檔期的瞬間急凍,在降價成風與資金行情的帶動下,今年台北的房地產市況有「看到春天燕子飛來了」的味道,稍稍舒緩景氣的低迷。
日期:2009-03-26