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精選猴兒葡萄酒 丙申年率性當道
美食旅遊

精選猴兒葡萄酒 丙申年率性當道

丙申,是火金對峙,破中有成之年,何妨學詩人「等待野蠻人」,以率性、粗獷的猴兒酒舉杯祝願,迎接新的開始!

日期:2016-01-28

紙的藝術
藝文風尚

紙的藝術

紙,是最容易取得的藝術媒材;紙藝,是中國文化中傳承千年的技藝,中國節慶裡經常見得到紅豔豔、帶著各種寓意的紙藝創作,也是最美好的祝福。這次介紹的台灣紙藝家們,在簡單的一張紙背後,除了祝福,還有好多故事。

日期:2016-01-28

奇兵出線》這群小而美的科技廠    早已卡位供應鏈 汽車大革命啟動!藏在鐵皮屋裡的台灣兵團
科技線上

奇兵出線》這群小而美的科技廠 早已卡位供應鏈 汽車大革命啟動!藏在鐵皮屋裡的台灣兵團

你絕對想不到,鄉間不起眼的鐵皮屋,竟藏着未來汽車業的關鍵技術,他們,沒有知名的汽車品牌做後盾,但卻能獲國際汽車品牌採用,過程究竟曾遇過什麼難題,又是怎麼克服的呢?

日期:2016-01-28

政策預測》降息、降準、降匯可能陸續出招 陶冬:「維穩」仍是政策目標  人民幣匯率不致短期遽貶
國際總經

政策預測》降息、降準、降匯可能陸續出招 陶冬:「維穩」仍是政策目標 人民幣匯率不致短期遽貶

人民幣貶值屢屢引發市場震盪,說穿了是政策不夠透明,市場摸不透人民幣的實質匯價與政府的匯價底線。人民幣一次性大貶機會不大,但中國人行連番降息、降準也止不住經濟趨緩時,降匯極可能是人行救市的下一招。

日期:2016-01-14

日式調酒純粹上癮
美食旅遊

日式調酒純粹上癮

講究工具、琢磨細節,且追求減法的日式調酒,今年初起,逐漸在國內酒吧形成風潮。我們特地前往日式調酒的聖地—東京銀座,感受高手們洗練純粹的日式手法外,也逐家介紹最能體現調酒師功力的馬丁尼,與讀者共享。

日期:2015-12-24

他,奠定愛因斯坦登頂台階
話題人物

他,奠定愛因斯坦登頂台階

法拉第是一位偉大的科學家,雖然出身鐵匠家庭,他靠著努力自學、勤做筆記,在一八一二年十二月二十四日,讓科學家戴維同意雇用他為實驗室的助手,這也成為法拉第人生的一大轉捩點⋯⋯。

日期:2015-12-17

運動新風潮 技擊運動
健康

運動新風潮 技擊運動

近年來強調健康美,以及各種結合體適能運動的技擊運動逐漸風行,這類運動強調既能鍛鍊全身肌肉,又能適當地減輕壓力與維持體能,是不分男女,且適合各個年齡層的優質運動。

日期:2015-09-24

「台灣急診之父」退而不休  堅守看診第一線   胡勝川:急診室醫師的基因就是哪裡有意外,人就往那裡去
個人成長

「台灣急診之父」退而不休 堅守看診第一線 胡勝川:急診室醫師的基因就是哪裡有意外,人就往那裡去

胡勝川,是台灣急診醫學成為醫療專科的關鍵人物,四十年的努力,為他贏得了「台灣急診之父」的美譽,卻也占據了人生絕大多數的精華歲月。退休之後,胡勝川試著用不同心態剖析事業與生命間的關係,在享受人生與自我成就之間找到平衡點。

日期:2015-09-03

氣候變遷的經濟成本
國際總經

氣候變遷的經濟成本

美國、澳洲乾旱,颱風、暴風雨侵襲沿海城市,天然災害損失常以千億美元計,不論是什麼原因造成全球暖化,人們已感受到氣候變遷昂貴的經濟成本。

日期:2015-08-27

餐桌革命》烏賊、野生石斑、鰻魚拉警報 這樣挑海鮮  海洋生態才有救
產業動態

餐桌革命》烏賊、野生石斑、鰻魚拉警報 這樣挑海鮮 海洋生態才有救

台灣人愛吃海鮮,但許多常見魚類的漁獲量卻大幅減少。身為消費者,我們應該如何挑選海鮮,讓海洋永續?運用三大原則,在餐桌上就能做得到。

日期:2015-08-06