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日期:2023-03-02
台灣民眾多外食,常常膳食纖維攝取不足引發便祕之苦,曾有醫師分析,國內20至50歲人口近25%有便秘問題,65歲以上比例更高達4成,若以性別區分,女性比男性更嚴重,便秘比例約有4成之多。健康意識抬頭,不少民眾也會攝取益生菌改善便秘情況,但若是長期飲食習慣不佳,腸道反應變差後,吃再多益生菌也無效;大家也知道多吃膳食纖維可以幫助排便,但其實吃到「非水溶性纖維」,反而會更容易便祕。以上班族為例,中午出外覓食常常點一盤燙青菜來吃,但你知道哪種青菜膳食纖維含量最多、哪種最少嗎?營養師指出,以小吃店常見的燙青菜種類來說,高麗菜所含的膳食纖維含量最少,地瓜葉的纖維最多,幾乎是高麗菜的3倍之多。
日期:2023-03-02
半導體產業面臨供過於求危機,其中記憶體晶片淪為重災區,有韓媒示警,由於去年下半年開始的「半導體寒流」,南韓護國神山三星恐出現20年來最嚴重的赤字。
日期:2023-03-02
之所以小心翼翼活著,因為生活充滿限制,你不能永遠隨心所欲。彼德經濟學第二堂課:資源有限、慾望無窮;但好險,還能選擇。選擇,是人類基本行為,在限制前提下,更顯現選擇是難能可貴的經濟行為。
日期:2023-03-02
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日期:2023-03-01
以網路咖啡美食和保經業出身的張祐銘,沒有傳統建商包袱,打破預售、大樓、豪宅3大台南票房毒藥,期許未來要為府城天際線帶來更多創新,讓台南房價不再是6都之末。
日期:2023-03-01
美國歷經一年暴力升息與熊市,失業率卻仍文風不動,雖然預示經濟將走向軟著陸,但我們也觀察到發生了「中產階級蕭條」現象。
日期:2023-03-01
老闆的權威當前,你敢大聲說出不同意見嗎?廖惠貞,就是這樣一個「敢講」的人。
日期:2023-03-01
韓國房地產只漲不跌的神話破滅,首爾帶著全國房價彎頭大跌,高達5.5%到8%的房貸利率,購屋族與銀行體系同步面臨硬著陸的威脅。
日期:2023-03-01