由於外食人口龐大,台灣餐飲業營收商機可觀,根據經濟部統計處的資料顯示,2018年我國餐飲業營業額高達7775億元!因應消費者求新求變求快求好的需求,數位科技不斷導入,餐飲業有了全新的樣貌,餐飲外送、機器人送餐、自助點餐機、多元支付…等,都已經是現在進行式,而吸引新客、黏住熟客、提高離峰時段消費、虛實整合行銷…等,更成為餐飲業決戰未來的新零售關鍵!
日期:2019-11-20
今年55歲的Jessie來自新加坡,是台北一家蔬食餐廳的老闆。一個人在台灣居住將近30載,曾發現罹癌,也在退休後意外圓了開餐廳的夢想,歲月帶給她的不是風霜和疲憊,而是讓她愈活愈明白,怎麼樣才能讓自己更自在、快樂地享受每一天!
日期:2019-11-18
你平時會有點眼藥水的習慣嗎?醫師提醒,你所熟悉的護眼習慣,如點眼藥水、按壓眼球,以及喜歡配戴角膜變色片等等,都可能反而導致你漸漸失去視力......
日期:2019-11-18
在你經歷哀傷的過程中,務必記住食物無所謂好壞。你能夠、也應該享受食物,但絕不要再讓食物主宰你的心和理性。
日期:2019-11-15
孩子老是愛黏著我們,雖然有時候會覺得很煩,但是等到孩子長大了,逐漸有了自己的生活,可能連說話的機會都很少了;更大了一點之後,他們有機會去外地求學,到時候連一年見面的機會都不多,想念時也只能打打電話;畢業後在別的地方工作,也許接電話的機會都很少了。
日期:2019-11-15
早在台積電宣布增加資本支出之前,三星在今年4月就已經宣布要投入千億美元, 而其最大的假想敵,就是台積電以及台灣的晶片設計產業。
日期:2019-11-14
台灣街頭巷尾有數不盡的美味小吃,吸引國內外饕客探訪,而美食界的「台灣之光」鼎泰豐,正是從小吃店發跡,成為家喻戶曉的全球連鎖餐廳,也是本土老店走向國際的典範。目前,鼎泰豐在全世界擁有140多家分店,遍及日本、韓國、美國、澳洲、新加坡等,甚至前進中東,儼然是「小籠包」在世界的代名詞。
日期:2019-11-14
6年前揭露美國政府「稜鏡計劃」濫權監聽的愛德華.史諾登(Edward Snowden),至今因通緝流亡俄國,他9月17日在全球20多國同步出版個人傳記《永久檔案》(Permanent Record),但簡體中文版本有許多段落遭刪減。
日期:2019-11-14
十一月四日,由中國主導、涵蓋全球二九%GDP的RCEP談判近尾聲,預計二○二○年初簽署協議。無法參與RCEP的台灣,將受到什麼樣的衝擊?
日期:2019-11-13
期許透過為在地創造共榮共生,國發會與今周刊攜手舉辦地方創生「打造故鄉執行長」創新趨勢論壇,廣邀各界領袖菁英分享交流,從以人為本出發,思考如何讓科技創新改變在地,同時鼓勵企業投資,以行動為地方創生挹注能量。
日期:2019-11-12