編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。
日期:2025-09-22
雲林是台灣農業重鎮,但長久以來農民只會種、不會賣,導致優質作物的價值無法完全反映。近年,隨著產業轉型與品牌意識抬頭,越來越多小農與農會嘗試走入通路,在縣政府的支持下,從生產品質與加工、品牌定位與行銷全面翻新。西螺百年「大同醬油」堅守古法釀造與年輕化行銷,成功進軍海內外超市與餐飲通路;斗南鎮農會透過契作、品種改良與跨界合作,讓馬鈴薯升級為熱銷明星作物,藉由一棒接一棒的努力,讓雲林農業從土地走上餐桌,推向全台、連結世界擴大影響力 。
日期:2025-09-19
亞尼克YTM(蛋糕自動販賣機)繼台北捷運51站後,週三(9/17)宣布南下進軍高雄捷運10處站點,期望透過多元的通路布局,帶動亞尼克銷量重回顛峰。
日期:2025-09-18
台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。
日期:2025-09-17
近年來,飲食控制成了我最大的課題,隨著年紀漸增,在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始,但要完全實踐會有難度,畢竟要多樣化才不會疲乏,尤其我的生活是跟麵包為伍,是我飲控最大的課題。
日期:2025-09-17
星巴克咖啡買一送一的優惠又來了,根據星巴克官網,9/17(星期三)在活動期間購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動,許多熱門飲品包括那堤、焦糖瑪奇朵、星沁爽、摩卡可可碎片星冰樂等飲品都有。此外,星巴克官網推薦飲品「黑糖栗子風味瑪奇朵」、「黑糖栗子風味紅茶那堤」也都有買一送一。
日期:2025-09-17
新竹縣知名烘焙坊「拉凡德手作烘焙坊」,驚傳無預警倒閉,負責人夫妻至今失聯,旗下8間分店員工一夕失業。縣府勞工處指出,11日已接獲15名員工申請勞資調解,這些店員、送貨司機、烘焙師傅都沒收到8月至9月10日的薪水,但完全聯繫不上老闆,勞工處本周將依程序安排勞資調解。
日期:2025-09-14
從《大長今》到《黑白大廚》,韓式料理在台灣愈發受到喜愛。韓國華僑創建的兩班家,集團憑藉先行者優勢和多品牌戰略,成為百貨裡的韓式霸主。
日期:2025-09-10
星巴克咖啡買一送一的優惠又來了,這次連續3天都可以喝到。根據星巴克官網,在9/8(星期一)至9/10(星期三)推出買一送一好康。活動期間11時至20時「星禮程會員」至門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動,許多熱門品項都有,包括那堤系列、焦糖瑪奇朵、星冰樂、星沁爽系列。此外,推薦飲品包括麝香葡萄風味吉利星冰樂、麝香葡萄風味冷萃咖啡、蘭姆葡萄風味奶香咖啡、紅茶葛粉燕麥那堤也都有。
日期:2025-09-10
編按:本書作者齋藤好美在高中靠節食一個月就瘦7公斤,從此誤以為減肥就是「少吃」,但她卻在瘦了15公斤又復胖中,無限輪迴30年,直到40歲後體重失控,明明很胖的她,卻被檢查出「營養失調」,她才明白,減肥不只是瘦,還要顧健康。她開始研究飲食、調整三餐內容、不再斷食,採用「超商111」瘦身飲食方式,就是一餐中各有1份「醣質、蛋白質、食物纖維」,半年瘦7公斤、體脂降8%,不只瘦下來,還更健康,同時,她也公開超商一日三餐的菜單,提供實用的外食攻略。
日期:2025-09-09