中秋節在台灣又稱「烤肉節」,大口吃肉慶祝佳節的同時,也不要忘了注重自身健康。對此,林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈分享,可先將肉用紅酒或是啤酒醃製,可以有效減毒,而食用肉類之後,也不要忘了多吃綠色蔬菜。
日期:2021-09-18
全家(5903)自去年起導入現烤中西式點心,帶動單店熟食業績成長2成,16日宣布,下半年將斜槓下午茶專門店,以「微現做」概念,每日推出近10款中西式點心,打造多樣化的新型態熟食區,預計今年擴大導入至200家販售店。
日期:2021-09-17
府城的夜生活,不是男女速成愛情的場所,也不僅是忙碌上班族在燈紅酒綠中紓壓的所在,而是一種以人文和人情堆疊而成,輕鬆自在的溫柔風貌。誰說台南只有古蹟和小吃?不妨在夜色中,穿梭巷弄間,感受不一樣的古城風華吧!
日期:2021-09-15
在辰壽司.割烹的備餐時間,年僅二十六歲的料理長谷口星路(Taniguchi Shinji)攤開黑色刀袋,將一把把名家打造的料理刀從袋裡取出、磨亮,他眼神專注且鋒利,伸出食指扣住刀背,讓柳刀彷彿變成手臂的延伸,漂亮的一刀落下,為今日訂位賓客準備的黑鮪魚,切出如紅寶石般的美麗色澤。
日期:2021-09-14
無論爸爸或媽媽,改變我們命運的不一定是知識,更有可能是「孩子」。學校沒有教會我們的認真與拚搏,孩子能讓我們輕鬆做到;社會沒有教會我們的自律和節儉,孩子能讓我們快速實現。在別人身上沒有發現的貧富差距,孩子能讓我們在自己家裡果斷找到。
日期:2021-09-14
中秋腳步將近,今年受到疫情警戒影響,宅經濟蓬勃發展,超市、超商皆提前開賣中秋禮盒、烤肉商品,通路業績普遍成長至少1成,其中,7-ELEVEN整體業績,更較去年成長將近5成。
日期:2021-09-07
為防範非洲豬瘟入侵,移民署南區事務大隊嘉義市專勤隊、服務站結合嘉義市衛生局共同前往轄區內小吃店清查其食材、原物料的來源,同時向店家宣導不要任意攜帶、網購或寄送各種動植物產品來臺,避免誤觸法令而受罰。
日期:2021-09-02
每逢悶熱夏季,求治濕疹的患者就會增加。濕疹並非單一皮膚疾病,辨證複雜,中醫的處置會從藥物、生活習慣、飲食三方面同步著手。
日期:2021-09-01
近年來,Pastry stout(甜點司陶特)一詞,儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字,多年前,誰能想到啤酒也能成為甜點呢?雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」,這些Pastry stout卻能吸引更多女性,甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人,進入精釀啤酒的門戶。
日期:2021-08-25
20210825編按:台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。
日期:2021-08-25