要測試熟了沒，開關跳起後，可用竹籤輕插入蛋糕中心測試，如果未沾黏麵糊，代表已熟可取出；若沾有麵糊，代表內部還沒有熟透，可以多燜一下子再取出。
日期：2015-03-02
當冬日冷風迎面，探尋著縫隙往衣服裡鑽時，任誰都會想要圍爐，看著冒著氤氳蒸汽的鍋內滾著熱燙的食物，鼻息探著香氣，嘴裡嘗著美味，在食物滑落喉頭的瞬間，外頭的刺骨寒風，似乎再也不足懼。
日期：2015-01-08
幸福，可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥，耳畔有靈動音樂流淌著，就能幸福。幸福，可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥，一杯現榨白柚汁，一枚麻油荷包蛋。幸福，在台灣最是可以兼容並蓄，簡單且豐富。就如同，小小島內既有蓊鬱森林，又有無垠大海，既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境，同時提供美景與各具地方性格的食物，多彩又多「滋」。最幸福是，認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布，每一口食物，每一次回味，都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期：2014-12-18
身為台灣開發甚早的城市，彰化擁有得天獨厚的文化資產，鹿港老街、遊蚵田、天空之橋也是人氣行程，但你可見識過琉璃仙境廟宇、超稀有扇形車站、九把刀的心頭好？來一趟你就會知道，彰化，不只有大佛。
日期：2014-07-31
霜淇淋儼然是今年夏天的代名詞，隨著生產工具的演進成熟，消費者更挑嘴霜淇淋的選材、造形與創新。《今周刊》從台灣各縣市二○○多款霜淇淋中，嚴選真材實料的好味道，沒有人工香精或色素呈現的霜淇淋，草莓口味不是浪漫的桃紅色，只有每日現做的手工堅持，讓你知道吃冰不只「逞口舌之快」，在沁涼可口的霜淇淋背後，還藏著款款溫暖動人的夢想。
日期：2014-06-05
近年吹起的無毒農業與小農市集風，改變了過去「鮮豔、碩大、飽滿」才是好食材的觀念，並鼓勵直接向農夫買，如今，民眾對每天吃下肚的食物也有了更清楚的認識。
日期：2014-01-09
爵士樂的自然與隨興，以及「解放」意識，近年來隨著一場又一場的爵士樂節好像近人許多，只是爵士爵士說得文青，爵士樂究竟是什麼？用心的爵士樂表演又在哪裡？讓我們一起進入爵士樂的搖擺迷幻世界！
日期：2013-12-05
阿嬤有一個食物櫃，因為沒有冰箱，東西擺在裡面頂多是躲蒼蠅而已，當然家裡人口多，也不會有隔夜菜。東西都是自給自足，食物的原型還有煮熟之後的樣子，從小在廚房跟前跟後的我們大都能知一二。
日期：2013-11-11
