喝過台灣咖啡嗎?其實台灣在日治時代曾經廣泛種植咖啡,而且品質優異。近10年來,台灣全島喝咖啡的風氣更加興盛,也開始出現種咖啡的高手,他們帶著豆子出國比賽,頻傳佳績。透過本土咖啡的這些人那些事,與你分享這一趟台灣咖啡的奇幻之旅。
日期:2015-02-05
他,三十多年前婉拒李國鼎,一腳踏進機械工程學術界,三十年後,他婉拒了郭台銘的邀約,帶領學生開發機器人前瞻技術,成為上銀、盟立、東元的最佳盟友,他是台灣機器人學界教父級人物——羅仁權。
日期:2015-01-29
「抓住鵝屁股、抬起來,一袋三隻,放入乾冰後綁起袋口,堆到旁邊就好了。」雲林縣防疫所人員穿著全套的白色防護衣,蹲在鵝場旁的農業道路上,向一群「新來的」農委會農試所成員,解釋即將展開的染病鵝隻撲殺流程。一隊十五人的國軍則推著獨輪車等在後方,同樣是全副武裝,僅在防護衣保護的手臂上纏繞一圈紅膠布作為識別,等著清運一袋袋的鵝屍。
日期:2015-01-29
曾經擁有過光輝歲月的台灣製鞋代工業,如今風華經過時間洗禮,沉澱出新的樣貌,這群抵禦大量生產的殘酷競賽,走出年輕風采的手工鞋品牌,也讓島嶼的鞋業透出一絲天光。
日期:2015-01-22
中國最大的封裝廠木林森的勢力正快速攀升,它是晶電最大的中國客戶,也是億光在中國最大的對手,而一手打造這個兩岸封裝業巨獸的人竟然來自台灣,他是林紀良,一位你不能不注意的LED竄升新星。
日期:2015-01-22
台灣第一家素食超市不是由外商,也不是國內連鎖超市所開設,而是一個里長伯。賴孔勝曾經是年營業額五億元的蔬果批發商,現在,吃素二十多年的他,要為台灣素食者打造一個安全無虞的蔬食天堂。
日期:2015-01-22
買車就像在玩梭哈,砸錢一把全梭了,一台車就買回來了。買回來的車進廠保養維修,則如同玩大老二,拿車去修的人擔心被榨、修車的人也怕被賴,車主與車廠之間又是一番攻防,因此時不時就有修車糾紛傳出。
日期:2015-01-12
老,是你不想見到它,但它一定會找上你的人。如果老,是迎面而來,躲不了的生命樣態,黃世岱讓它變成恩人與戀人。六十三歲之前,他的身分是軟體工程師、資訊副總,從美國退休,回台一年,他給自己換了角色。化身「小丑蛋黃」到全台養老院義演,散播歡樂,和未來的自己相遇。
日期:2014-12-25
經常,我們在看到同業推出一個新的產品或服務時會想:「啊,為什麼這麼簡單的小創新,他們想得到,我們卻沒想到?」在我們周遭,充滿許多這樣的例子,像是最近有家電業者推出1人萬用鍋、1人熱水瓶、1人烤箱,業績明顯成長。這些家電,只是縮小體積容量,就開發出新的市場,這樣構想會難嗎?其實不難,比的是誰可以早一步想到。
日期:2014-12-15