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母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」
職場

母親罹癌他決定去創業、離開醫院跑去賣健康蛋糕!用科學角度著手研發、失敗727顆後創出「起士公爵」

大學念醫務管理與公共衛生的專業,王奕凱畢業後進入癌症防治中心擔任個案管理師。他觀察到,許多罹癌患者的狀況都與長期飲食累積有關,加上母親於2003年第一次確診癌症,讓他更深刻感受到「從源頭預防」的重要。那段時間,他受到當時正紅的《窮爸爸富爸爸》啟發,開始思考:自己能不能做一件影響力更大的事——投入食品創新,讓人們享用美味的同時,身體的負擔也能被照顧。「健康的食物不可能天天吃,我開始想:有什麼食物是人們避不了、又很想吃的?那就是甜點。」於是,著手研發一款連母親也能安心吃的蛋糕,以低糖乳酪蛋糕為起點,品牌命名為「起士公爵」。起士公爵曾連續4年(2015~2018年)成為金馬獎指定甜點,連續2屆榮獲台灣烘焙大賞(網路聲量前30強)。

日期:2026-04-27

南亞科、旺宏、威剛股價都漲停,之前的逆風沒了?誰真有底氣大步走?科技專家拆解合理價的背後真相
科技

南亞科、旺宏、威剛股價都漲停,之前的逆風沒了?誰真有底氣大步走?科技專家拆解合理價的背後真相

台積電漲逾2000元後勢如破竹,周一(4/27)再次上攻至2330元、達標股號!而記憶體大廠南亞科(2408)傳打入輝達Vera Rubin供應鏈,盤中亮燈漲停來到226.5元,帶動記憶體族群旺宏(2337)也直奔漲停,鎖在145元,威剛也一度漲停最高440元。台積電能漲到5000元、記憶體需求又有多大?財信傳媒董事長謝金河在《數字台灣》節目中指出,台積電這一次真的叫護國神山,「台積電在第二季的法說會當中說,合併營收在390到402億美元,毛利率在65.5到67.5之間,營業利率在56.5到58.5,資本支出不變。」「第一季EPS是22.08元,毛利率66.2%,營業利率58.1%,賺了5724.8億元,這是讓大家難以想像的一個好成績,國泰投信前董座張錫指出,台積電上看5000元,大家可以拭目以待」。至於南亞科引進私募怎麼看?鈞弘資本執行長沈萬鈞表示,以前大家看到私募,綁這麼多投資,就會覺得這個是不是大商機。現在都很明確,就是因為它們很缺DDR4,漲了40倍。「它跟美光投資力積電不一樣,美光投資力積電,是要買它的產能;這4家去認南亞科的私募,就是因為它想for sure未來的DDR4,而且它覺得這個位置並不是太貴。」

日期:2026-04-27

讓DRAM走向3D堆疊,挑戰三星、海力士寡占格局:這家矽谷台裔新創,可能改寫全球記憶體版圖?
科技

讓DRAM走向3D堆疊,挑戰三星、海力士寡占格局:這家矽谷台裔新創,可能改寫全球記憶體版圖?

上周四(23日),由矽谷創業家許富菖創立的記憶體設計公司NEO Semiconductor,與宏碁創辦人施振榮共同宣布,其新一代記憶體技術3D X-DRAM™已完成概念驗證(POC),密度與容量是現有DRAM的8倍,並可在現有3D NAND(快閃記憶體)設備上製造,對記憶體產業將帶來30年來最重大的架構變革。

日期:2026-04-27

「傳善獎」近億元助機構創新!喊話目標當社福界的「本草綱目」:讓大家不害怕失敗、相互學習
職場

「傳善獎」近億元助機構創新!喊話目標當社福界的「本草綱目」:讓大家不害怕失敗、相互學習

總獎金達1200萬的社福界「傳善獎」週四(4/23)舉辦第八屆經驗分享會,邀請8家獲獎社福機構分享甘苦談。主辦單位陳永泰公益信託總幹事王景賢希望,能夠成為社福界的「本草綱目」,讓大家不害怕失敗。他也透露,過去獎助碩博士論文的「傳善研究影響力」,今年增加「期刊組」,首獎100萬元,歡迎關注社福研究的博碩士、學者踴躍投稿。

日期:2026-04-23

賴清德出訪受阻,中國喊「不存在中華民國總統」…謝金河:如果台灣不是國家,你的財富隨時可以消失
政治社會

賴清德出訪受阻,中國喊「不存在中華民國總統」…謝金河:如果台灣不是國家,你的財富隨時可以消失

假如台灣不是一個國家?你的子孫將流離失所!賴清德總統出訪史瓦帝尼行程,受到非洲三個小國家杯葛,他們不願開放航道而受阻,他們的理由是奉守一個中國政策。

日期:2026-04-23

破產5次險走絕路!他悟出「農場投資法」翻身賺2億:像農夫播種等收成,股市穩賺40年關鍵曝光
理財

破產5次險走絕路!他悟出「農場投資法」翻身賺2億:像農夫播種等收成,股市穩賺40年關鍵曝光

編按:本書作者鄭載浩身為貧窮牧師之子而歷經艱苦童年,他從小就想成為有錢人,為了不把貧窮傳給子女而開始股票投資,在股市40年的經驗中,初期遇到很大的損失,甚至因此破產5次,還一度決定自我了斷。在擺脫慘敗並東山再起的過程中,他不斷學習和研究,最終找出並確立的就是「農場系統」投資法,讓他重獲成功、賺得百億韓元(約合新台幣2億元)身家。

日期:2026-04-23

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」
健康

94歲肝功能像20歲,還能揮桿打高爾夫!治好3萬人的肝臟名醫揭:綠茶怎麼喝最健康?為何還要「連茶葉一起吃」

編按:本書作者栗原毅看診超過40年,成功治療超過3萬名患者,他從很早就一直呼籲要重視「脂肪肝」,但大多數人都不在意,認為只要少吃點就好,肝脂肪自己會消失。栗原醫師強調,每個人的肝都有復原機制,只要採取正確方法,就能救回肝功能。只要從現在開始努力,也有機會讓肝臟復活。

日期:2026-04-23

台股來到38000,如何在對的時機、位置貪心?從《西遊記》師徒五人互動、領悟投資「5個人性弱點」
理財

台股來到38000,如何在對的時機、位置貪心?從《西遊記》師徒五人互動、領悟投資「5個人性弱點」

台股來到38000點之上,如何要在對的時機、對的位置貪心?如果技術線型明明告知走勢漲幅已經滿足,隨時準備反轉回檔,甚至轉為跌勢,但因貪心想賺得更多的利潤便說服自己:「這次的情況不一樣」,不僅不出脫原有的持股,甚至還大舉加碼,最後原本賺取的獲利又吐回給市場甚至倒賠,都因為貪心惹出了大禍。

日期:2026-04-22

關稅非萬靈丹  出口管制才是制衡中國的終極槓桿  美學者:推開盟友  是美國最大戰略失誤
國際總經

關稅非萬靈丹 出口管制才是制衡中國的終極槓桿 美學者:推開盟友 是美國最大戰略失誤

美國政治學者布魯克斯一向認為,美國採取「出口管制」結合「集體行動」,才能有效重擊中國。但川普崇尚的保護主義,恐怕會把盟友愈推愈遠,也讓美國更難壓制中國。

日期:2026-04-22

基本面為主、技術面為輔  分批布局避免追高、接刀  波動中累積報酬  名家加碼策略教戰
台股

基本面為主、技術面為輔 分批布局避免追高、接刀 波動中累積報酬 名家加碼策略教戰

川普執政下市場波動將成常態,如何將風險化為機會成為關鍵課題。名家們分享基本面觀察指標與技術面進出場策略,將波動風險轉化為創造報酬的良機。

日期:2026-04-22