三十八歲的楊雋翰,沒顯赫家世、甚至高中沒畢業,卻一路從小業務,晉級到台灣飯店股王晶華旗下、台北晶華酒店總經理,他憑什麼讓潘思亮欽點坐大位?
日期:2016-10-27
東京帝國飯店,這裡的海鮮菜肴,曾獲英國女王賜名;這裡的送洗服務,讓基努‧李維在電影中指名。《今周刊》專訪其總經理,談百年老店待客的祕訣。
日期:2016-10-13
大腦是有惰性的,曾經奏效的模式,遇到相似情境時會更快被運用,成為慣性,然而,有效率的思考法可能阻礙人們看清問題,這一陷阱,許多大公司也曾吃上教訓。
日期:2016-10-06
日本一家觀光巴士業者,想出「餐廳巴士」的新點子,載旅客到產地展開尋食之旅。當令當地食材+巴士料理、用餐⋯⋯。台灣旅遊業煩惱陸客不來,何不自開新局,創造價值?
日期:2016-09-29
把內容放上網路就是數位化?這樣的思惟使得傳統媒體,再努力也救不起下滑的廣告量;舊媒體想蛻變成新媒體,比起換設備,更重要的是換掉陳舊的頭腦。
日期:2016-09-29
玩復古,年輕人才是最不能忽視的消費動能,召喚出他們想要參與美好年代的心情,與「懷自己舊」的五、六年級生一起,帶起今年最熱的懷舊潮。
日期:2016-09-22
同一份工作、領一樣的薪水,為何有人一臉疲憊、無趣,有人卻眼神散發光輝?其實,只要保持好心情,就能讓工作效率加倍,祕訣就在於「說話方式」。
日期:2016-09-22