在台中,有一群人正展開一場溫柔的飲食革命。他們親自走入田野,尋找對環境友善的無毒食材;他們支持在地青農,大幅縮短從產地到餐桌的食物里程,讓每一口都吃得安心。《漾台中》本期走訪台中在地3間綠色溯源餐廳,他們以季節和風土,決定餐盤的樣子,將新鮮的農特產品濃縮於一道道料理,讓我們放慢腳步,細細品味土地孕育的美好。
日期:2026-04-10
日式餐飲在台灣深受歡迎。近年有愈來愈多日籍職人跨海來台,打造舌尖上的饗宴。三名日本女職人喜愛南台灣的生活氛圍,選擇定居於此。她們憑藉敏銳的味蕾與專業證照,在親手打造的空間中盡展技藝,收服老饕的味蕾。
日期:2026-04-08
星巴克咖啡買一送一優惠「連續兩天」趕快把握機會!根據星巴克官網,在4/7 (星期二)至4/8(星期三)推出買一送一優惠。「星禮程會員」於在活動期間11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定品項飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的品項,有必喝新品覆盆莓可可燕麥那堤、覆盆莓可可杏仁那堤,還有濃萃義式厚那堤、麥芽雪冷萃、冰經典美式馥洛特,還有經典的焦糖瑪奇朵、那堤、摩卡、特選馥郁那堤也都能買一送一!
日期:2026-04-08
以自家養野生酵母為發酵種的烘焙技藝,流行全台,其中,「酸種」是被運用最廣的酵母種之一。若是單純配合不同麵粉製作成酸種歐式麵包,可以當作主食、搭配料理;和有糖、油、蛋配方的可頌、丹麥麵包搭配,就變成了點心;美式切片披薩也能以酸種發酵,提升口味層次、讓披薩更美味。
日期:2026-03-31
星巴克咖啡買一送一優惠又來了,「限時2天」快把握機會!根據星巴克官網,在3/30 (星期一)至3/31(星期二)連續兩天推出買一送一優惠。在活動期間11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定品項飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動品項,包括冷萃咖啡、美式咖啡(含特選)、燕麥奶那堤(含特選)、濃萃義式厚那堤(含特選)、經典紅茶那堤、冰搖果茶、冰搖檸檬果茶、摩卡可可碎片星冰樂、雙果果汁星冰樂、草莓巴西莓椰奶風味星沁爽。
日期:2026-03-31
星巴克咖啡買一送一優惠「限時1天」趕快把握機會!根據星巴克官網,在3/27(五)推出買一送一優惠。在活動期間11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動品項,有必喝新品覆盆莓可可燕麥那堤、覆盆莓可可杏仁那堤,還有濃萃義式厚那堤、福吉茶那堤、焦糖瑪奇朵、那堤、摩卡、特選馥郁那堤也都能買一送一!
日期:2026-03-27
星巴克咖啡買一送一優惠「限時2天」趕快把握機會!根據星巴克官網,在3/23(一)、3/24 (二)活動期間11:00-20:00,推出買一送一優惠。在活動期間11時至20時,到星巴克門市購買兩杯大杯(含)以上容量/冰熱/口味皆一致的指定飲料,其中一杯由星巴克招待。這次買一送一的活動品項,有必喝新品覆盆莓可可燕麥那堤、覆盆莓可可杏仁那堤,還有濃萃義式厚那堤、福吉茶那堤、焦糖瑪奇朵、那堤、摩卡、特選馥郁那堤也都能買一送一!
日期:2026-03-24
2026中華職棒(CPBL)37年熱鬧開打!中職開幕戰將於3月28日開打,由樂天桃猿對戰中信兄弟,在大巨蛋揭開職棒序幕。中職37年全季共360場例行賽,在全台11座球場舉行,其中大巨蛋將有58場比賽。此外,今年中職最受矚目的看點,除了統一獅亞太成棒主球場正式啟用之外,中信兄弟也宣布重磅聯名巧虎與Snoopy,以及富邦悍將傳奇球星林哲瑄、統一獅陳鏞基的引退主題日。中職各隊球團也公布上半季主題日與售票資訊。《今周刊》整理6隊公告的上半季主題日、票價與開賣時間,球迷可不要錯過了!
日期:2026-03-17
今周刊編按:杜拜巧克力在紅什麼?杜拜巧克力以開心果醬結合中東傳統甜點常用的「卡達伊夫酥絲(Kadaif)」,濃郁及獨特的口感在社群上迅速竄紅,也讓許多商家相繼推出「杜拜巧克力」口味甜點。Lady M推出「杜拜巧克力千層蛋糕」採期間限定限量,甚至引爆代購及黃牛亂象,將原價300元的蛋糕炒到飆破千元,讓官方緊急祭出限購令,並將活動提前至3月底結束。就連CNN也在社群媒體Threads上貼出民眾瘋搶影片,讓這波甜點風潮瞬間成為最熱門的社群話題。
日期:2026-03-17
台北遠東香格里拉馬可波羅餐廳於3月13日至22日,迎來義大利名廚法布里奇奧 (Fabrizio Aceti)擔綱客座顧問,開啟一場關於「時尚高級訂製 (O'couture)」的感官盛宴。主廚將三十載旅居時尚之都的見聞悉數淬鍊,主張料理應如亞曼尼 (Armani)時裝般,具備精確線條與大器留白美學。本次菜單將「舒適餐飲 (Comfort Dining)」化為流動的感官敘事,除了「烘烤取代傳統油炸」的輕盈巧思,到「經典米蘭牛骨髓番紅花燉飯」極致乳化的絲滑口感,主廚透過精準解構,如針線般縫合味覺與視覺的層次,讓每一口都成為匠心下的完美平衡。四道式套餐每位2,580+10%元,五道式套餐每位3,280+10%元,單點美饌每道330元起,訂位專線 (02) 7711-2080。
日期:2026-03-17