20210825編按：台中「Forchetta」餐廳去年首度摘下米其林一星，今年再度蟬聯一星殊榮，是全台唯一以地中海料理摘星的餐廳。餐廳老闆兼主廚MAX先前接受《今周刊》採訪，透露離開台北至台中開餐廳，如何養出一票死忠顧客，更表示，摘星光芒只是一時，等到潮流褪去，最終支持他餐廳的仍是最死忠的台中粉絲客。
日期：2021-08-25
近年來，Pastry stout（甜點司陶特）一詞，儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字，多年前，誰能想到啤酒也能成為甜點呢？雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」，這些Pastry stout卻能吸引更多女性，甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人，進入精釀啤酒的門戶。
日期：2021-08-25
20210825編按：台北市信義區、2020年3月重新開幕的法式餐廳「de nuit」成功獲得米其林一星。
日期：2021-08-25
「烈酒界奧斯卡」ISC國際烈酒競賽公布今年獲獎名單，WAT拿下一金、四銀、一銅。該品牌創辦人、僑泰興集團執行董事趙欣榮，他是如何將台灣瓶裝調酒推向國際？
日期：2021-08-25
從海霸王總裁莊榮德一生的投資版圖來看，房地產無疑是他的最愛，受惠近年台灣房價上漲的趨勢，地產投資也為他累積出驚人財富，更印證他對都市發展獨到的眼光與靈敏的市場嗅覺。
日期：2021-08-25
從海霸王總裁莊榮德一生的投資版圖來看，房地產無疑是他的最愛，受惠近年台灣房價上漲的趨勢，地產投資也為他累積出驚人財富，更印證他對都市發展獨到的眼光與靈敏的市場嗅覺。
日期：2021-08-25
從高雄菜市場裡雞販的小孩，到橫掃兩岸冷凍物流、不動產、旅館、餐飲的一方之霸，他狂掃別人不要的土地，敢標被高雄人稱之為鬼屋的85大樓，莊榮德就像集團名稱「海霸王」一樣，展現霸氣，剽悍地開創出今天的海霸王集團，但這位千億富豪，至今仍常騎著Ubike在台北街頭，細看哪裡有店面、大樓值得買進；莊榮德的故事，是台灣人從底層拚搏向上的一則傳奇，傳奇的背後，有著值得你我學習的膽識，與人生破框的勇氣。
日期：2021-08-25
PIMCO (品浩) 最新論壇報告顯示，新冠疫情重塑不動產市場環境，不僅加速電子商務與居家辦公的發展，並造就商業不動產市場的贏家與輸家。在PIMCO，我們認為辦公大樓不動產業者將呈現贏家與輸家並存的局面；工業、非傳統的住宅不動產越來越受到機構投資人的青睞；而零售不動產的業主與承租戶，恐持續陷入困境。
日期：2021-08-25
蝦皮購物近日開設「蝦皮店到店」實體店鋪，在北北桃設點逾20家店，提供取貨服務，試營運期間主打寄件免運費，在網路上引發熱議。不過，電商業者為何跨足店到店物流，產業分析師認為，背後應有幾種可能。
日期：2021-08-24
全台房價近10年平均漲3成5！根據台灣房屋趨勢中心統計聯徵購屋貸款資料，在土地取得成本增加、缺工、營造成本增加下，全台房價步步高。其中以桃園市漲幅最大，10年前平均購屋總價為598萬元，如今上升至953萬元，10年約增加355萬元，增幅達59%。六都其他縣市近10年房價變化，以台南、高雄漲幅超過5成僅次於桃園，另台北市房價約漲28%、新北約漲45%，台中漲幅約15%最少，其中台北市的漲幅為六都倒數第二，也讓網友驚呼不敢相信「貴成這樣才說漲28%」、「我以為已經都翻倍了！」
日期：2021-08-24
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